美食新闻报道|佘诗曼力捧嗱喳面 黄嘉雯尝“阿Bob面”有乾坤

撰文: 吴子生
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由黄婉曼、蔡雪莹、陈嘉倩担任主播,伙拍4位“美女试食员”︰倪嘉雯(Carmen)、黄嘉雯(Carmaney)、廖慧仪(Jessica)及伍倩彤(Gillian)主持的全新饮食节目《美食新闻报道》 明晚(25日)首播,Carmaney会率先介绍一间位于太子的人气车仔面档,每日卖出至少400碗面。当中一款“阿Bob面”,更是以艺人林盛斌(阿Bob)命名。

“阿Bob面”备受阿佘、阿Bob推崇。

Carmaney话该款面卖相已够吸引,碗面铺满厚厚芫茜,最合一班芫茜控。重口味汤底由卤水汁、咖哩汁加清汤三合一而成,她说︰“因为阿Bob每次嚟都叫同一款面,所以改咗佢嘅名,碗面有6个𩠌︰萝卜、春卷、猪大肠、猪粉肠、红肠、猪腩肉,每款都好入味。”原来视后佘诗曼都是该款面的捧场客,还贴相在社交平台分享。

Carmaney试食一款“阿Bob面”。

节目其中一环节“故事味缘”,解构餐厅背后连系的故事。明晚登场是私房菜主厨、人称“胡须佬”的林国兴,他打理的小店有“三猛”,分别是用料猛、火喉猛及背景猛。原来胡须佬本来是江湖大佬,金盆洗手后投身饮食业。

胡须佬在节目中透露15岁在澳门一间酒店当学厨,误入歧途后成为大佬,他说︰“结婚之后想屋企人安心,唔想自己每日凌晨先返屋企。”他的私房菜受识饮识食客人追捧,订台最快都要一个月,三款招牌菜︰爵士汤、栋笃鸡、冰镇咕噜肉,试过的人赞不绝口。每晚特别环节;亦是最受食客期待的,就是胡须佬煮完𩠌后,出来跟各人祝酒及合照,情况仿如歌星出场encore般受欢迎。

黄婉曼、蔡雪莹明晚(25日)打头阵出场。