世卫:代糖无助控制体重 长期食用增糖尿病及心血管病风险
撰文: 房伊媚
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部份人希望用低热量或无热量代糖取代糖,以此控制体重、糖尿病及牙科疾病,世界卫生组织(WHO)5月15日指出,长期食用代糖并没控制体重或降低非传染疾病风险的效果,还可能会带来健康风险。这包括增加患二型糖尿病、心血管疾病、以及死亡的风险。
世卫表示这些代糖包括所有人造、自然产生、经改造的非营养甜味剂。它们不属于糖类,有些被加入加工食品和饮品中,有些被单独出售、以供消费者添加到食品和饮品中。
成人和儿童长期食用代糖,都无助减少体脂。
世卫说,有关食用代糖的建议内容适用于除本身患有糖尿病的人之外的人。
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