印度逾百儿童离奇毙命　死因是空肚吃荔枝！　中医师吁勿过量进食

印度比哈尔邦（Bihar）在过去20年有多名本来活泼健康的儿童，突然发生痉挛并失去知觉后，当中几乎一半丧命，令医生百思不得其解。最近科学家终于查明真相，导致他们突然患病身亡的原因，竟是空肚吃荔枝。

美国及印度科学家联手解开比哈尔邦逾百名儿童丧生之谜。他们在刊载于国际权威医学期刊《刺血针》（The Lancet）的研究报告中指出，他们都是死于“荔枝中毒”。

中国古代早有对服用荔枝的专述，尤其是告诫人们不能空腹吃荔枝。但生于印度荔枝主要产区、比哈尔邦穆扎夫法尔普尔（Muzaffarpur）的孩子们对此一无所知。他们大多出身贫穷家庭，所以当荔枝成熟季节到来时，孩子们就疯抢在树上熟透并掉在地上的荔枝。

穆扎夫法尔普尔自1995年起，已发生多宗儿童突然发病并抽搐的病例，而且通常发生在晚间至清晨时分。他们之后会陷入昏迷，约40%会死亡。儿童发病多发生在5月中至7月底，跟荔枝收成的日子差不多。

荔枝含有的毒素，会抑制身体产生葡萄糖，这对于本来因没晚饭吃而血糖偏低的儿童来说更是有害。他们会因此患上急性脑肿，因抽搐而从睡梦中尖叫着醒来，并会失去知觉。

加勒比海地区亦有类似个案

研究人员在检查当地病童时，注意到他们发病的样子，跟2014年5月至7月加勒比海地区爆发的病症很像，病童也患上脑肿及抽搐。

加勒比海地区病童的问题，源于西非荔枝果（Ackee）。它含有次甘氨酸（Hypoglycin），会阻碍身体产生葡萄糖。测试显示荔枝亦含有次甘氨酸。

研究人员也在染病印度儿童的尿液样本中，发现次甘氨酸及亚甲环丙基甘氨（Methylenecyclopropyl glycine）。

人体在血糖偏低的情况下，会代谢脂肪酸以产生葡萄糖，但荔枝中的毒素会对这个过程构成压抑，导致儿童体内血糖进一步降低，以及患上脑炎。

医生们在明白病因后，便告诫印度的家长，一定要让孩子晚上吃饭，而且吃荔枝也不能过量。一旦发现孩子有荔枝中毒的征状，便需马上以治疗低血糖的方法医治。《纽约时报》报道，此后每年当地丧生的孩子从几百人，下降到大约50人。

中医师：果糖含量高　勿过量进食

香港中医师公会会长关之义医师接受香港01访问时指出，印度儿童因进食荔枝而患上脑炎，源于上述情况严重影响血液循环，导致脑细胞发生病变所致。

他说，所谓“一粒荔枝三把火”，就是指进食过多会有热气（上火）的情况。关医师指出，荔枝含有丰富果糖，会刺激胰岛素分泌。当一次过吃太多荔枝，尤其是当时处于空腹状态，胰岛素分泌过多，会令血糖骤然降低。当血糖降至一定程度，便容易引发突发性的低血糖反应，出现头晕眼花及面色苍白等症状。这也是中医所讲上火的现象。

关医师提醒说，以正常份量进食包括荔枝在内的美食是没问题的，而即使非常喜欢特定生果或食品，都要适可而止。

（BBC／Live Science）