韩国麦当劳无薯条食? 全球港口挤塞致食材“还在海上漂”
国际供应链吃紧,各国都出现港口挤塞,物流大塞车等状况,现在韩国就面临严重缺货潮!韩国麦当劳公告,冷冻薯条缺货,所以现在买套餐也吃不到薯条;另外,像是冷冻草莓、越南河粉等食材,也都出现断货状况,餐饮业者想在疫后拚复苏,却被这波全球物流大塞车给打乱。
在韩国麦当劳,想大口吃汉堡可以,但旁边这少不了的香脆薯条,现在想吃却吃不到了。 韩国首尔麦当劳店员:“炸薯条有时候会断货,供应没有那么稳定,现在连替代品的供应也非常紧张。”
麦当劳门口贴出公告,薯条全面缺货,建议消费者可以点麦乐鸡或是芝士棒来代替,但问题就是连替代的品项,供应量可能也撑不久。归咎原因,就是因为韩国麦当劳薯条都是从美国冷冻进口,受到全球各地港口挤塞,物流吃紧等问题影响,现在很多薯条还在海上漂,何时能到货是未知数。“在我旁边的这麦当劳呢,是韩国上班族最常光顾的快餐店之一,不过这段时间,韩国大部分的麦当劳门店以及其他多家快餐连锁品牌的部份门店内,人气产品薯条处于长期断货或短缺的状态。”
不只麦当劳,进口食品业者也面临一样困境,因为在韩国,现在连冷冻草莓、河粉、酸黄瓜这些食材都出现供应危机,除了吃的,用的,像是运动鞋,也一样不是有钱就能买到。 运动服饰用品店店员:“不清楚什么时候会进货,就只能一直等著啦。”韩国国内各产业供应缺口逐渐浮现,像是汽车大厂现代缺芯片,影响到旗下车款约三万两千辆车的出货,iPhone13新机也传出有预购民众还没拿到手机,现在下单也都得等。年底旺季遇上缺货潮搅局,疫情后复苏恐怕不如预想的顺利。
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