日本米价飙升一年涨82%　政府首度发布21万吨储备米稳定价格

综合日本媒体报道，日本米价在过去一年大幅上升82%。农林水产大臣江藤拓2月14日在内阁会议后举行记者会，宣布将发布最多21万吨政府储备米。这是日本政府首次动用储备米，期望通过增加市场流通量，抑制不断上涨的零售价格。

据日本政府调查显示，目前在日本超市销售的5公斤装米平均零售价已升至 3,688日圆（约188.56港元），远高于去年同期的2,023日圆（约103.43港元），涨幅达到惊人的82.3%。这一升幅让许多消费者感到压力，部份零售商甚至开始限购，以应对抢购潮。

日本放送协会（NHK）2月13日报道，农林水产省储存了约100万公吨大米，打算发布其中的21万公吨。储备米将透过竞标卖出，第1批发布15万公吨。竞标将于3月举行，农林水产大臣江藤拓表示，消费者可望于3月底之后开始买到储备米。

报道引述农林水产省指，2024年日本收成的大米比2023年增加18万公吨，但日本全国农业协会联合会从农家收购的大米数量却比2023年少21万公吨。

报道指，日本自1995年开始创建大米储备机制，当年是为应对1993年发生的稻米严重失收及其后引发的恐慌性抢购。