美国报告：有婴儿食品毒重金属含量达危险水平

美国联邦众议院监督小组委员会2月4日发表报告，提到国会调查员于某些婴儿食品发现“有毒重金属含量达危险等级”，要求制定新标准和检测规定。部份产品于香港有售。

小组委员会表示，已经对Happy Family Organics制造商纽彻公司（Nurture Inc）、Earth's Best Organics制造商海恩富集团（Hain Celestial Group Inc）、比纳营养公司（Beech-Nut Nutrition）以及雀巢（Nestle）旗下嘉宝（Gerber）的产品进行检测，还说对沃尔玛（Walmart Inc）、金宝汤公司（Campbell Soup Co）和Sprout Organic Foods拒绝配合调查“深感忧心”。

报告指出，内部公司标准“允许有毒重金属含量达危险等级，且文件披露制造商时常贩售超过这些标准的食物”。报告敦促美国监管机构对婴儿食品有毒重金属含量设定最高标准，并要求制造商对成品的重金属进行检测，而非仅针对食品原料。婴儿食品公司表示，他们已经致力降低自然存在于食品的金属含量。

监督小组委员会主席、民主党众议员克利什纳穆希（Raja Krishnamoorthi）表示，报告发现“这些制造商明知如此，仍然贩售有毒重金属含量高的婴儿食品……现在是时候为未来世代制定更高标准”。

美国食品和药物管理局发言人表示，当局正在检视这份报告。局方表示，有毒成分存在于自然环境，透过土地、水或空气进入食物供应。“因为它们无法完全去除，我们的目标是将食物的有毒成分降至最低程度。”

金宝汤公司（Campbell）于官网发表声明，指旗下产品安全，还说食品和药物管理局目前缺乏婴儿食品金属含量标准，并说公司自认是国会调查员研究“全面合作伙伴”。沃尔玛表示，2020年2月曾交资料给委员会，但从未接获任何后续调查消息。海恩富集团则说，这份报告检视过时的资料，“无法反映我们当前的作法”。

根据欧睿国际咨询公司（Euromonitor）所指，美国去年婴儿食品市场规模估计达80亿美元。