【01观察】“丹麦吴亮星”引发的猪肉政治

丹麦中部一个城市兰德斯（Randers）近日因猪肉丸而闹得热哄哄，到底这种号称“丹麦饮食文化精髓”的肉丸如何受到政客骑劫而成为本土与外来文化之争？

早于2013年丹麦已就猪肉丸的问题引起一阵纷争，当时有幼稚园因穆斯林小童拒绝食用而停止再供应猪肉，连丹麦当时的总理亦开腔指“应继续供应猪肉，因猪肉是丹麦传统料理之一”。3年后的今天，难民蜂拥投向北欧地方寻求庇护，再令到排外和恐回情绪升温。该国兰德斯市议会本周通过的一条新指引，规定托儿所等市立机关必须提供猪肉，并提出“丹麦饮食文化作为供餐重点，包括平均供应猪肉和其他食物”，引起民众激烈讨论。

今次风波要说回本月初，丹麦移民大臣斯陶贝格（Inger Støjberg）在一公开辩论场合上说的一番话。斯陶贝格引述她一对夫妇朋友，指他们将女儿送到奥尔堡市（Aalborg）一间托儿所后，惊讶地发现该托儿虽以“多元文化”之名，却不让孩子的午餐出现猪肉。托儿所指这是对穆斯林小童的尊重，夫妇二人知悉后，立即让女儿退学。他们的愤怒可以理解，因为穆斯林有不吃猪肉的自由，但怎么可以取走其他人吃猪肉的自由呢？这不是活生生的逆向歧视吗？

市议会揭斯陶贝格说法非事实

媒体马上就事件联络奥尔堡市议会，不过得出的答案却是“我们遵循丹麦卫生处的规定，没有理由在市立机关禁止猪肉。可能有不同的食物提供，但没有禁止任何食物。”

斯陶贝格上周出来澄清，原来她只是“听老朋友讲”，整件事纯属虚构。“我没有理由质疑我所听回来的故事的真实性，这件事是出自一些我很信得过的朋友的口中”。因“听老朋友讲”而成“丹麦女版吴亮星”的斯陶贝格今次是否无心之失，实在无从稽考，但她之后表示后悔，并指日后将再次确认事实真相才公之于众。

不过，她这个听回来的故事已旋即被其他政客骑劫，以制造恐回排外的情绪。右翼政客大举“猪肉丸是丹麦本土文化”，攻击丹麦人内心深处最害怕成真的一点－－“丹麦文化脆弱得能轻易被穆斯林文化蚕食吞噬”。反移民的右翼政党人民党主席达尔（Kristian Thulesen Dahl）指出“丹麦是个美好的国家⋯⋯问题是我们如何能够继续拥有这样的国家。”，暗示外来文化的入对丹麦来说是个重大的威胁。

尽管斯陶贝格已承认自己是误传谣言，但右翼人民党早已动议强制公营机构必须提供猪肉制品，兰德斯市议会更于本周一（18日），以16比15的窄比例票数通过议案。

在安全感的驱使下，人类很容易会出现排外情绪，这是能够理解的。但面对外来文化时，是否就要不问情由地以保护本土文化为名而排外？

在大量难民涌入下，丹麦国民早已对此现象感到躁动不安。近月已实施多种不同的措施，阻止难民再涌入国内。例如于边境架起铁丝网墙，防止难民偷渡。身为移民大臣的斯陶贝格上周亦宣布计划，指若难民身上有多于1450美元的资产，就必须充公，指“你要自己养活自己”。计划日前被联合国炮轰丹麦“公然侮辱人类尊严”。

穆斯林这个族群很微妙，他们拥有虔诚的态度以及封闭却又坚固的文化。大部分丹麦人感到难以将穆斯林的文化融入自己的社会中。人民党利用的正是这种恐惧，再巧妙地将视线转移到控诉“穆斯林逆向歧视本地人”。本土文化固然要保护，若今天丹麦的穆斯林族群要求，其他人亦不可食用其宗教不允许的猪肉，市议会推出这种新规定，是无可厚非。但今次是就着一个“吴亮星式”的错误情报，意图误导大众，社会出现了丹麦文化正被穆斯林文化吞没的情况，只是单纯的被害妄想症。猪肉丸惨遭骑劫，穆斯林今次“躺著也中枪”。