美国农业部：JBS再回收疑染沙门氏菌牛肉　增至544万斤

美国农业部（The U.S. Department of Agriculture，USDA）周二（4日）表示，全球最大牛肉出口商JBS怀疑有出口至美国的牛肉产品感染沙门氏菌，决定再扩大回收范围，回收数量增至544万公斤生牛肉。

JBS在10月已回收300万公斤牛肉，再加上这次扩大范围，回收数目达到约544万公斤。涉事牛肉产品都是在7月底至9月期间包装。美国官员指出，产品都印有“EST.267”的农业部检查编号。

截至11月中，美国25个州今年共有246人感染沙门氏菌。所有病例报告在8月至10月中期间出现，59人需要住院。

农业部表示，所有未卖出、怀疑受污染的产品已下架，至于已购买涉事牛肉的市民亦应立即扔掉有关产品。当局呼吁市民适当煮食和处理牛肉，以杀死沙门氏菌。

美国官员指出，感染沙门氏菌的病患者一般不需要治疗亦会康复。若受感染，患者会于12至72小时内出现腹泻、腹部绞痛和发烧等症状，最长可持续1星期。

（美联社）