哈里马克尔5月大婚　婚礼蛋糕独蕴春天气息　冀与宾客分享喜悦

英国肯辛顿宫（Kensington Palace）周二（20日）宣布，哈里王子与未婚妻马克尔（Meghan Markle）已选定由伦敦“紫罗兰”（Violet）面包店老板、著名甜品师塔克（Claire Ptak）为他们5月19日举行的婚礼制作一个“极具春天气息”的蛋糕。

肯辛顿宫周二（20日）发表声明称，哈里王子与马克尔要求塔克为他们的婚礼制作一个融合春天气息、铺满忌廉，并以鲜花做点缀的有机柠檬接骨木花蛋糕。两人也十分期待在婚礼现场，与婚礼宾客分享这个独具特色的蛋糕。

塔克表示：“能被哈里王子和马克尔女士选为婚礼蛋糕师傅，真的无法形容我有多开心，而我知道他们与我在食物来源、可持续性、季节性和最重要的味道上有着相同的价值观，这是最令人兴奋的事情。”

塔克虽然是伦敦东区知名“紫罗兰”面包店的老板，但她与马克尔一样来自美国。

她自小在加州长大，曾在美国名厨沃特斯（Alice Waters）创办的“Chez Panisse”餐厅担任糕点师，后来成为美食评论家兼设计师，同时亦从事食谱开发及顾问工作。更巧合的是，马克尔过去曾经营生活网站，并为该网站访问过塔克。

哈里王子与马克尔5月19日将在英国温莎堡圣乔治礼拜堂（St George's Chapel）举行婚礼，届时将会邀请共2640名公众人士参加，当中1200人是来自英国各地的公众人士。另外还有200名慈善团体代表、610名温莎镇社区居民、53名王室成员、以及100名学童。

（综合报道）