【夺命哈密瓜】澳大利亚再多一人死于李斯特菌 死亡人数增至6人
撰文: 张子杰
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澳大利亚自二月爆出哈密瓜遭受李斯特菌感染事件,全国有19人进食过有关产品不适,5人其后死亡,当地卫生部门周二(20日)表示,一名90多岁老妇日前不治,导致死亡人数增至6人。
死者来自新南威尔斯州,本身有严重健康问题。另外5名死者之中,两人同样来自新州,其他三人来自维多利亚州。而事件源头的新州西南瑞福利纳(Riverina)的一个农场已经停止种植和出口哈密瓜。
不过,当地早在一月已经传出哈密瓜受污染的消息,但新州政府和卫生部门被指“慢半拍”,导致未能阻止受污染产品出售,部分更流入本港。
食安中心发言人指,李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭,但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、恶心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人,则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎,甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微,但可导致胎儿流产、夭折、早产,或引致新生婴儿患上严重的感染。