日本食品“加价潮”：今年涨价17%　明年首季升幅料更高

在百物腾贵的日子，日本也不例外。近日有一项调查显示，日本今年有超过万种食品加价，平均加幅达17%，而明年的涨幅预料会更高。

综合日本媒体报道，日本最大民间调查公司“帝国数据库”（帝国データバンク）调查195间主要食品生产商的数据显示，今年全年加价食品数目有12,520种，平均加幅17％，数字高于2023年的15％。

同一调查预计明年1至4月，每月都有超过1000种食品可能加价，共有多达6121种食品会变贵，平均加幅18％。

据调查指，加价食品类别以制作便当的冷冻食品和罐头等“加工食品”最多，共2121项占约3成，其次是罐装啤酒和咖啡等“酒类、饮料”项目，多达1834种。排第三的是“面包类”1227种，其余类别是“零食类”（449种）、“调味料”（383种）及“乳制品”（88种）等。

调查指，加价的主要原因是原材料价格上升，而相比于今年，因为物流费与人工而加价的情况也有所增加。预计明年“加价潮”会维持一段时间。