黄锦星专访｜大学拍拖带女友去山旯旮　行大东山迷路难忘一碗热汤

前环境局局长黄锦星是一位资深行山友，中五时便揹住沉重营具尝试麦理浩径全走。他难忘为寻找地衣挑战黄龙坑的险峻峭壁，铭记迷雾中在烂头营小屋喝过的一口热汤，大力推荐行山为约女仔拍拖的最佳活动。
行山超过40年，黄锦星一直崇尚简朴，身上装备全不是山系名牌，脚踏一对不见品牌的运动鞋，揹个寻常背囊，带个水樽，戴顶太阳帽，便在山径上健步如飞。他从不讲究行山装备，强调最紧要装备自己，他认为行山是一项可以训练身、心、灵的运动。

记者第一次与黄锦星行山是2019年，当时到大棠出席一项山径活动，跟住他由烧烤场行到千岛湖清景台。黄锦星那时拿着个水樽轻装上阵，一马当先，远远抛离其他嘉宾，仅三两个郊野公园职员跟得上他的速度。

了解2019年报道：【行山．01山记】与黄锦星同行千岛湖　他一句话令渔护署长更大力

今年1月，记者约黄锦星到红花岭行山兼访问，再次感受他的速度。在禾径山路登红花岭的军车路上，他如履平地，带快了其他受访者。在一处山丘，他突然兴起，迈步跑起来，记者也加速跟他跑。虽然跟得上，但冲上丘顶后需要回一回气，而黄锦星则宛若平常，马上跟其他人谈笑风生。

“有冇人讲过，你行得好快？”记者不禁提出这条问题。

“我哋行山除咗话要完成旅程，都好重视同朋友一路行一路倾，咁所以就睇下朋友行得快唔快，例如Gary（记者）你行得快㖞，咁我咪行快啲啰。”黄锦星淡淡地说。

有没有想过去跑山？他说：“又比较少，因为我倾向深度感受、体会，甚至推广深度游，当然唔同人有唔同取态啦。”

当记者赞其体能时，他就归功于长年行山的益处。

黄锦星小时候家住沙田坳邨，与山为邻，“屋企抽到公屋，去边住呀？山旯旮地方，全九龙最北，郊野嘅边陲，后面就系慈云山、大老山、飞鹅山”。他闲时会跟家人行上沙田坳的狮子亭、走慈沙古道落沙田。

1979年麦理浩径启用，那年念中三的黄锦星到社区中心做义工、学行山，自此兴趣一发不可收拾。他说：“麦径就喺我屋企后面嚟，仲要系成条100公里嘅中间嚟，真系几得意嘅缘分。”

中四研究地衣　行落黄龙坑出东涌

中四生物科要做分组功课，黄锦星跟同学决定以地衣为题，背后有行山的私心。他忆述：“我觉得呢个题目好好玩呀！可以去山旯旮嘅郊区行山，顺便做功课。”为了寻找代表最佳空气质素的那种地衣，他们入到大屿山与世隔绝之地，行过羗山及分流，又上过大东山。

他眉飞色舞地说：“落呢个黄龙坑，𠮶阵好惊险，即系喺大东、二东中间落去，穿过个坑底，出返去东涌。二东山𠮶度落去个坑，经过一啲峭壁，同埋有啲飞索，其实而家谂返都相当危险。”

黄锦星年少时“山瘾”几大，在中五会考前的假期，又约同学全走麦径。他说：“𠮶阵有个同学好有趣，念念不忘读书，带本几寸厚嘅书放喺背囊度。𠮶时啲营具好重，重过个人，但我哋都系咁去。”

中五行麦径半途而废

由北潭涌行到大浪四湾，露营一晚后上大浪坳，他记得行错路，误上大浪坳及蚺蛇坳之间的山脊，“一上到去就见到好多著军装嘅人。𠮶阵系1981年嘅偷渡高潮，即捕即解，但佢哋见我哋咁嘅装束梗系冇理我哋”。

走回正路，继续前进，行到麦径第五段，黄锦星的意志动摇了，因为家就在前面。他笑道：“行到屋企后面，啱啱系黄昏，见到咸蛋黄喺狮子山度落，心入面挣扎。咁辛苦，不如返屋企唞下先啦。终于，我哋选择咗返屋企读书。咁就行咗麦径嘅50K（公里）。”

大东山迷路饥寒交迫　获邀入小屋饮汤

说到难忘的行山经历，黄锦星提到有次在大东山迷路，获烂头营石屋的外籍人士救助。他说：“𠮶次好大雾，迷咗路，就喺一个最徬徨嘅时间，发现前面点解有啲光！喺屋入面渗出嚟。就喺一个饥寒交迫嘅情况下，第一次入咗大东山嘅石屋。啱啱有班人喺度煮咗啲热汤，畀我哋饮一碗。哗！呢世难忘！”

升读大学念建筑，黄锦星仍然通山走，研究乡村环境与风水，去过沙螺洞，又去过荔枝窝。他表示那时荔枝窝村的建筑很美，但几乎荒废，还记得在人在村中卖鸡粥。

大力推荐拍拖去行山　“平、靓、正”

“我爆少少料！”听到黄锦星说这一句，记者精神一振，他续说：“当时我开始拍拖，最好约女朋友去行山，带佢去山旯旮，有排都……夜晚先返屋企。行山系几好嘅招数，平、靓、正！后尾同佢结咗婚，仲生咗个女。”他认为行山会有很多时间跟对方交流，互相了解，是个约会拍拖的好活动，也是他喜欢的家庭活动。

投身社会，出仕为官，黄锦星仍没有放弃行山这个兴趣。他说：“做局长嘅时间，我都会抽时间去行山，但体会唔同咗。当时啲人撞到我会话‘局长竟然真系会行山’！有时（行山人士）会截低我哋倾下政策，试过好好倾，倾咗成半个钟、一个钟。”

黄锦星行山超过40年，由社区中心活动学起，参加过爱丁堡公爵奖励计划（现称香港青年奖励计划），透过上堂及训练，学习行山及露营知识。对于近年愈来愈多行山意外，他认为现今资讯发达，更容易找到资料，但部分人忽视了循序渐进、由浅入深。他说：“揾啲容易啲行先啦，慢慢装备自己，先可以更好咁面对挑战。”

说起行山装备，黄锦星绝对不是“装备L”。

可能是职业病，记者每次行山，最喜欢就认鞋，看看其他山友穿什么品牌的行山鞋，但看黄锦星脚下那一对，真的认不出来，外表只是普通运动鞋。他揹了一个户外活动用的背囊，带个水樽，戴顶太阳帽，加上寻常的松身长裤及“无止桥”的T恤。

他说：“我对行山装备嘅要求比较简单。我哋细个嘅时候，好多嘢都系重用或者借返嚟，例如去露营嘅cookset（锅具）同营都系朋友间借，当然当时部分原因系经济问题啦。最紧要系装备自己，比起行山嘅硬件装备，我谂我更重视前者。”

黄锦星认为行山既是运动，也是训练，亦是学习。他说：“行山可以训练身、心、灵！”身是指强身健体，而心则是指心理质素，培养刻苦与坚持，至于灵就是指知识，上至天文，下至地理，还有乡村的历史文化。他补充：“灵就系一啲知识方面嘅嘢，我哋行山要学识点样装备自己。”