我的名字.洪咏甄|奥运后三周小假期 是赛艇少女的苦尽甘来

撰文: 张倩仪
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快乐,在每个人心里都不同,可以来自一份礼物、一顿大餐、一次获奖。
有时候,快乐与牺牲挂勾,因为往往先苦,随之而来吃一口甜,甜度才会更高。成为全职运动员4年来,洪咏甄(Winne)节食、离家、放弃玩乐,为划艇甘心将快乐一直押后。
奥运后的三星期,一个苦尽甘来的小空档,小妮子诉说一个有关一块薯片、一顿生日饭和一次出海的故事。

洪咏甄2016年才正式学艇,2017年已成为香港体育学院全职运动员,全职一年后,即代表香港出战亚运,交出总成绩第8的好表现。成为全职运动员4年后,2021年7月,22岁的Winne出战奥运,是她首战奥运,也是香港赛艇队唯一代表,最后以总成绩第23位完赛回港。

洪咏甄,22岁,赛艇运动员,说起赛艇和日常是两种气质。(梁鹏威摄)

奥运后,完成“14+7”天隔离,Winne终迎来3星期假期——不长不短,但奋斗4年后,她终可暂别运动员的日常,不用节食饿肚子,也不用增磅操肌,平日收在心底的心愿清单总算派上用场。

奥运香港队第一个出场的压力,背负希望的压力。(梁鹏威摄)

一块薯片 是封印的心魔

对Winne来说,一小口薯片也是一个大禁忌,全因她的赛艇生涯中,“体重”是一大课题,她身高1.73米、体重介乎63至65公斤,相当标准,却随时要因参赛项目而增减,参加公开组要增肌,轻量级却要减磅。

例如轻量级单人双桨选手体重不得超过59公斤,双人或以上艇选手平均体重不得超过57公斤,若要参加这些项目,Winne就要节食,减脂肪和一点点肌肉。若要参加没体重限制的公开组,也不可就此“躺平”——对手大多体重70至80公斤不等,Winne仅60多公斤,肌力却相当输蚀,增磅在所难免。

不过相比增磅只需吃得健康,减磅就痛苦得多,不单质要控制,连量也要大减,总是饿肚子,“有时候晚饭吃完半小时后就会饿,但却不能偷吃宵夜。”Winne苦笑道,即使是比赛期间,体力大量消耗,但因为比赛前1至2小时才过磅,也只能靠营养补充品帮助恢复,不能多吃,“增磅比减磅轻松,虽然不可能乱吃,但至少可以吃。”

赛艇,洪咏甄会认真且仔细的对待。(梁鹏威摄)

“口痕怎么办?”我问。

“有时减到一个点,就会脑海中是一把声音:‘食少少不要紧不会重的’,但只要有一秒放松,体重马上上来。”Winne再苦笑。

为了不让这“小恶魔”获胜,Winne煞费思量,“我看过心理学的书,说若肚饿就去看别人吃东西的影片,结果看完更饿,肚子一直叫。”她也试过睡觉止饿,有时却睡不着。为止口瘾,她曾“放肆”浅尝一块薯片,轻薄如空气,却有卡路里和脂肪:“我试过偷食一块薯片或Oreo,然后马上包起来、看不见就好,可能隔一星期才再吃一块。”莫讲零食,原来在赛季期间,面对家人多挟来的一条菜,她都要迟疑。

生活轶事前,她是想放松、面对零食会松懈的小女生。(梁鹏威摄)

一顿生日饭 成长后不再必然

不过,问到放假最想做的第一件事,却不是吃薯片——“最想先和家人食饭。”Winne不假思索地道。转为全职运动员后鲜少回家,小妮子最稀罕的是一顿生日饭。

一星期6天从早到晚的训练,不时出外集训、比赛,即使在港,也会因为减磅而避免回家吃,生活日常一直在体院或外地,不习惯也要逼自己独立。“比赛大多在年中,4月通常是赛艇队外出集训,而我生日就在4月。”年复年,她错过爸妈生日,一顿与家人共晋的生日饭,她求之不得。

直到去年,疫情爆发令港队未能外出,Winne反因而实现心愿:“我记得我在家吃了一顿大餐,有牛扒、沙律和我最爱的芝士蛋糕。”这是一个她小时候觉得理所当然的画面,成为运动员后才发现得来不易:“是陌生又熟悉的感觉,以前觉得的必然,原来不是一定。”

因为赛艇,她一直努力控制自己的小恶魔。(梁鹏威摄)
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一次出海游玩 原来在水上不只有训练

暂别运动员全天候训练,她用另一种方式回到水上,一次出海,Winne第一次感觉到——原来身在水上不只有训练,她把握假期与队友一同出海,尝试直立板和独木舟,与划艇乍看相似,体验竟是前所未有。

“对呀,我第一次玩直立板和独木舟,是好重、胶的那种。”日常落水,Winne不是处于一个比赛的紧张状态,就是练习时全力以赴的“模式”,但这次出海有种不一样的新鲜感。Winne笑说当时自己划了好一会儿,就说了一句让独木舟教练也不信的话:“我说好累,因为不能用脚力,只能用手,又重。”累惯了的她,最后还是和队友划了15公里。

“好少可落水可以咁Relax,通常落水都习惯好集中。”

不仅是与生俱来的好体格,运动员的厉害在于将自律的日常。(梁鹏威摄)
奥运,让本来无欲不求的小妮子,有了目标。 (梁鹏威摄)

三件小事像平常不过,其实都是牺牲过后的小幸福,但享受完这小甜点,划艇女孩又再坐进艇中,因为只有划艇,才令她有决心去改变。

Winne笑言自己怕懒散、怕麻烦、怕辛苦,唯独划艇,她才挨过肌肉痛坚持出席每一次训练、用意志力克服减磅的心魔,每一小步都是成长,每一小步都是前往亚运、奥运的过程。

期望能在亚运挑战奖牌。(梁鹏威摄)

奥运前后,我们分别都聊过一次,这一次,她的语气中多了份坚定和自信。

“奥运后我想给自己一个更高的目标,亚运冲奖牌,也想在没有疫情下再去感受奥运。”再辛苦,她也要朝目标一直前进,那怕只是快1秒,重量训练推重1公斤,或是冲击一面奖牌。

奥运使人成长,她自觉挺过去的一刻是快乐的。(梁鹏威摄)
她的快乐很简单。(梁鹏威摄)