消委会.运动饮料测试|水动乐Vs葡萄适!糖分及甜味剂含量比高低
消委会昨日公布市面上51款甜味饮品的检测结果,当中部分是常见的运动饮品,包括水动乐及葡萄适。消委会发现两款葡萄适运动饮品含糖量较高,饮一枝已经超过每日建议的游离糖摄入量一半。至于能量饮品方面,消委会发现5-hour Energy两款产品的甜味剂含量较高,而魔爪Monster亦有产品糖分高。
在今次测试的饮料样本中,包括市面上较常见的两个运动饮料品牌,分别是水动乐及葡萄适,前者有3款接受测试,而葡萄适则有两款产品。比较发现,葡萄适那两款产品含糖量较高。
葡萄适橙味及柠檬味两款运动饮品,同样每支450毫升,每支含糖25.2克。消委会指,饮用一枝的话,已经超出每日建议游离糖摄入量的一半;换言之,饮两枝就会超出每日建议游离糖摄入量。
水动乐方面,410毫升的有气水动乐水分及电解质补充饮品(青柠味)每枝含糖17.2克,而500毫升的水动乐水分及电解质饮品,则每枝含糖21克。无论每枝含糖量,还是平均每100毫升含糖量,水动乐都比葡萄适低。至于水动乐零系水分及电解质补充饮品则不含糖。
【水动乐及葡萄适5款产品比较】
甜味剂方面,水动乐及葡萄适这5款产品都有使用三氯半乳蔗糖(Sucralose;编号: 955/ E955),这款甜味剂的甜度比相同分量蔗糖高600倍,甜度高,相对稳定,又没有热量,但大量食用的话,有可能阻碍肠道益菌生长。
有气水动乐水分及电解质补充饮品(青柠味)及水动乐水分及电解质饮品的三氯半乳蔗糖含量同样是30毫克/千克,而两款葡萄适运动饮料则为60。值得留意的是,水动乐零系水分及电解质补充饮品虽然不含糖,但甜味剂较多,有70毫克/千克的三氯半乳蔗糖,并有60毫克/千克醋磺内酯钾(Acesulfame K;编号:950/ E950)。
然而,消委会并没有抽取市面上所有运动饮品作测试,例如没有宝矿力及佳得乐等常见运动饮品品牌。
消委会还测试了一些能量饮品,5-hour Energy Orange及 Peach Tea虽然不含糖分,但三氯半乳蔗糖含量高,分别有1560及1590毫克/千克,比GSFA饮品类的建议甜味剂含量(300毫克/千克)高出4倍。可是,这两款产品包装标示为食品补充剂,如果以食品补充剂的标准而言,则没有超出建议甜味剂含量(2400毫克/千克)。
此外,魔爪Monster的魔爪碳酸能量饮品每罐含糖40.5克,饮一罐的话,已达一天游离糖摄入量的8成。
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