广东梅州祖孙3人误采食野生毒蘑亡　专家指相关品种致死率高达70%

近日，广东梅州一户人家的祖孙三人，因误食含有致命毒性的蘑菇而丧命，家中两只猫亦在食用蘑菇汤后中毒死亡。有专家赶赴当地山中进行实地考察，并从死者中毒症状中判断，3人极有可能食用了当地盛产的一种，致死率高达70%的亚稀褶红菇。对此，专家呼吁，在野外见到野生蘑菇，不要采、不要煮、不要吃、不要赠送。

据“梅州电视台民生820”报道，事发于上周六（4日），平远县上举镇畬脑村一户人家中的，外婆、妈妈、3岁幼童在食用采摘野生蘑菇后中毒，经送院抢救后无效身亡，家中的两只猫亦在食用蘑菇汤后未能幸免。

事件引起当地村民的惋惜与议论，同时亦给村民敲响警钟。有村民表示事发当日，见到死者林阿姨上山采了一些颜色为米黄色的蘑菇，与平时食用的菌子外观不太一样，还曾提醒对方不要食用。亦有村民表示，村子附近的山上每年有两三个季节会生出红菇，但经验不足的人难以判断出哪些是无毒的，所以大家平日一般不会随意采食。

对此，广东省级专家、梅州市疾控中心、平远县卫健局、平远县疾控中心等相关人员，一同前往事发村庄附近的山上进行实地考察。在进山4个小时后，专家就发现了逾十种不同类型的野生蘑菇，它们有的生长在枯叶堆中，有的长在水圳旁边，颜色各异，形状各异。

专家表示，发现的十多种蘑菇中，大部分有毒，而毒蘑的毒素类型包括，急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、胃肠炎型、溶血型、横纹肌溶解型及光过敏性皮炎型等，误食后会出现不同的中毒症状。

专家又称，常见的毒蘑菇有致命鹅膏、亚稀褶红菇、小蝉草等。其中，亚稀褶红菇有致命毒性，误食少量后，人体便会出现胃肠道症状、腹痛腹泻、恶心呕吐，随后出现横纹肌溶解导致呼吸衰竭，最后抢救无效死亡，目前尚无有效解毒剂。专家通过死者死前发病症状判断，他们误食的正是亚稀褶红菇。

对此，专家提醒，蘑菇上有虫不一定无毒、颜色鲜艳不一定有毒，非常有经验的人亦不能完全判断蘑菇是否具有毒性。因此，在野外见到野生蘑菇时，不要采、不要煮、不要吃、不要赠送，一旦误食野生毒蘑菇后出现不适，应及时赶赴医院，进行针对性治疗。