【非洲猪瘟】供应量短期仍低位 元旦农历新年猪肉价格有上涨压力
撰文: 叶琪
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国家统计局周二(10日)公布最新经济数据,其中上月的居民消费价格(CPI)同比上升4.5%,超过市场预期,主要由食品价格带动,同比大升19.1%,猪肉价格更是激增1.1倍,推高整体物价2.64个百分点。
另一方面,农业农村部指出,虽然目前活猪生产形势向好,但从产能恢复到供给增加需要一段时间,元旦及农历新年等猪肉消费旺季即将来临,将在全国展开“大场带小场、防控促生产”专项行动。
统计局城市司高级统计师沈赟说,以环比情况来看,猪肉供应紧张状况有所缓解,价格上涨3.8%。同时因替代需求及消费旺季影响,牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉价格亦有上涨,至于鲜菜因冬季的生产及储运成本增加,价格上升1.4%。
农业农村部则指,在政策利好和市场行情的双重带动下,目前活猪生产出现积极变化,产能逐步恢复,8月至10月活猪存栏连续3个月环比降幅收窄,10月份能繁母猪存栏实现止降回升;猪肉市场价格同样有所回落,至11月第4周,活猪和猪肉价格连续4周出现回落。
但相关负责人亦指出,虽然目前生产形势向好,但活猪有其客观生产周期,从产能恢复到供给增加需要一段时间。由于6月至8月活猪存栏下降较快,预计未来几个月猪肉市场供应量将处于低位,猪肉市场价格仍存在上涨压力,活猪稳产保供仍然面临严峻形势。
相关负责人表示,要引导鼓励大型生活猪养殖企业切实履行社会责任,充分发挥自身资金、市场、信息、技术等方面的优势,采取“一场帮一村”、“一场帮多村”、包片帮扶等办法,让“身边场讲身边事”,通过“公司+农户”、托管租赁、入股加盟等方式,指导帮助有意愿、有能力的中小养殖场户升级改造防疫设施,健全防疫制度,提升防疫水平。通过一个场,带动一片区域,以大带小,以点带面,实现企业自身和中小养殖场户互促互进的双赢局面。
(综合报道)