美环保组织吁中国人少食猪肉 中国网民反驳:西方人也该少食牛肉

撰文: 崔德兴
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猪年将至,有美国环保组织呼吁中国人少吃猪肉,称这有助于减低温室气体排放。不过,相关说法却引起中国网民不满,大多认为这是把环保问题怪罪在“中国人食猪肉”上,但西方人自身也消耗不少牛肉。

美环保组织吁中国人少食猪肉,引起中国网民不满。(视觉中国)

中国对猪肉的消耗量高于其它任何国家,约占全球总消费量的一半,从水饺、炒菜到火锅,很多料理都需要用到猪肉。就此,设在美国的环保组织“野生救援”(WildAid)中国气候主管Jen Leung表示,如果中国人减少一半的猪肉食用量,在未来10年将可以降低几乎10%的温室气体排放。他又呼吁:“为了向猪年致敬,尝试少吃一点猪肉。”

据联合国粮食及农业组织(U.N. Food and Agriculture Organization,FAO)的调查,全球14.5%的温室气体排放源自饲养牲畜,是造成全球暖化的主要因素之一。

不过,相关说法却引起中国网民不满,大多认为这是把环保问题怪罪在“中国人食猪肉”上,称西方人自己也消耗不少牛肉,是典型的“只许州官放火,不许百姓点灯”:

典型州官放火。西方人也该少食牛肉。牛羊排放的温室气体更多吧!欧美人应该少吃牛排,更有利于环保!欧美人还不吃内脏。鸡头鸭爪。所以浪费更大。