【慎入】瑞典“恶心食物博物馆”月底开幕 中国占最多到底有啲乜

撰文: 叶琪
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世界第一间“恶心食物博物馆”(Disgusting Food Museum)将于本月底在瑞典第三城市马模开幕,共展出80种最令人作呕的食物。据悉,中国成为入选食物最多的国家,包括有三鞭酒、臭豆腐、皮蛋,以及四川成都特色小吃麻辣兔头等。有趣的是,为保持新鲜,所有食物都会被妥善保存,有一半更要每天更换。展览策划人Samuel West表示,虽然博物馆以“恶心”为名,但实际目的并非以奇葩食物令游客难受,而是想借此引发对文化差异的思考,“对一种文化背景的人来说是恶心的东西,也许对另一种文化背景的人来说,却是美味。”(图源:Disgusting Food Museum官网/视觉中国)

中国四川成都的特色小吃麻辣兔头。
博物馆声称的“臭豆腐”。
被指有壮阳功效的中国三鞭酒。
药酒老鼠酒。
皮蛋。
意大利萨丁岛传统羊奶芝士(Casu Marzu),以内含活生生的苍蝇幼虫知名。
秘鲁国宝级美食Cuy,即油炸豚鼠。
气味独特的“水果之王”榴梿当然不会例外。
苏格兰的传统菜Haggis,简单而言就是羊杂。
用羊头、羊蹄、羊胃煮成的伊朗菜Kale Pache。
格陵兰一带因纽特人的传统菜Kale Pache,是一种将海雀塞进海豹腹腔内发酵的肉类食物。
流行于北美的Root beer,是以檫木树根或树皮制成的甜味碳酸饮料。
羊眼汤。
马奶酒。
牛鞭。
帛琉的黑色美食水果蝙蝠(Fruit Bat)。
全球最昂贵咖啡之一的猫屎咖啡。
日本常见传统食品纳豆,实际上富含营养价值。
墨西哥人最爱的牛肚汤Menudo。