新冠后遗症｜经常气喘可以点断尾？中医教食５类食物可养肺润肺

新冠疫情下，虽然大部分患者已陆续康复，不过不少人仍然深受气喘等“长新冠”症状困扰，情况不容忽视。要令气喘情况“断尾”，位元堂注册中医师王步青就分享指亦可从饮食入手，当中5类食物更可多进食，收养肺润肺功效。

疫后常见肺脾气虚

不少早期新冠肺炎患者痊愈后，出现不同型别、不同程度的后遗症，这些后遗症被称为“长新冠”，虽然大家对“长新冠”的定义、病症等都未有明确的肯定和指引。不过世卫早前指，“长新冠”一般是在康复后几个星期才表现，大约由最初感染的病症康复后，90天后才出现的“后遗症”，当中气喘为其中一个常见的“长新冠”症状。

据王医师分享指，如果病后肺气虚弱或脾气受损，主要是与身体正气并未完全恢复有关，故有机会出现疲倦乏力、气喘气短等症状，当中可归纳为肺脾气虚的证型，即“肺气虚”和“脾气虚”同时出现。

肺气虚表现︰

．说话不够气

．出现咳嗽或喘气

．走路或行楼梯易气促

．做运动时气不顺或不够气

脾气虚表现︰

．食欲不振

．大便较湿

猴子枣可除痰止咳、健脾胃

如想从疫后气喘中恢复过来，王医师指出，补肺、健脾胃是其中的关键。当中，猴子枣就具有除痰止咳、祛风定惊、止吐止泻、健脾益胃等功效，并适用于消化不良及偶发性腹泻。如配合以下成份，更可起健脾益肺、宁心、燥湿化痰、清热解毒及理气健脾等功效。

党参、白术

茯苓

法半夏

甘草

陈皮

不论大人和小朋友均可服用，不过要注意服用量。除了中成药外，王医师亦建议日常亦可多进食补益肺气的食物，增强体质，以下5样食物则具有养肺润肺功效，不妨多用作入馔。

1. 山药（淮山）

性味甘平；归脾、肺、肾经。能补脾肺肾、巩固肠胃、益气养阴

2. 人参

味甘、微苦、微温。归心、肺、脾经。有补益肺气、健脾、安神益智及益气生血等效用

3. 黄芪（北芪）

性味甘温；归肺经、脾经。用于气虚水肿、气虚乏力、表虚自汗、及血虚痿黄等

4. 百合

性味甘平；归肺、心经。有养阴润肺止咳、清心安神的功用。更能治失眠多梦，咳嗽痰黏

5. 悉尼

味甘，性寒。有润肺清燥、止咳化痰、养血生机的作用

中医教煲居家补肺益气汤水

此外，王医师亦特别推荐以下2款补肺益气汤水，适合居家饮用，调理好疫后的身体。

1. 龙脷叶枇杷叶悉尼汤

功效：

清热化痰、平喘止咳、生津化痰；痛风患者忌服

材料：龙脷叶30克、枇杷叶30克、悉尼2个、猪腱半斤、南北杏各10克、百合15克、蜜枣2粒、水2公升、盐适量

做法：

1. 龙脷叶、枇杷叶冲洗两次，以清水浸15分钟；洗净南北杏、百合及蜜枣

2. 悉尼连皮切件，需去芯去蒂

3. 为猪腱汆水

4. 所有汤料连水下锅，以大火煲滚后，再转小火煲1小时15分钟，加盐调味后可饮用

2. 黄芪健脾益气汤

功效：补肺健脾益气；阴虚体质人士忌服

材料：

黄芪20克、党参20克、南瓜半斤、山药10克、陈皮一片、扁豆10克、瘦肉300克

做法：

1. 先把瘦肉汆水后备用

2. 陈皮浸泡10分钟后，去络备用

3. 把其他材料洗干净，南瓜去皮除籽，切件备用

4. 把8碗水煲滚后，把以上材料一同加入，水滚后转细火，煲大约1.5小时即可饮用