港人北上添新|南山咖啡节本周开幕 顶级赛事、市集齐聚人才公园
10月21日至10月24日,由南山区工信局主办的“咖X咖X(KāChāKāChā)”2023深圳湾咖啡文化周正式登陆深圳人才公园,活动将由际顶级咖啡赛事、咖啡市集,及咖啡沙龙等组成,邀香港“咖啡星人”来人才公园求贤阁感受“咖啡+”的无限可能与快乐!
咖啡X调饮专家:世界顶级咖啡赛事(World Barista Championship,WBC)首进深圳
活动时间:10月21日-10月22日,9:30-18:30
作为全球咖啡师最高水准的竞赛活动、全球咖啡产业最受关注的比赛之一,由世界咖啡活动委员会举办的世界咖啡师大赛(World Barista Championship,WBC)中国区选拔赛首进深圳。自开办以来,比赛推广了更具品质、更富创意、更具态度的咖啡走向消费者,从咖啡专业级角度为深圳湾咖啡文化周定下品味之调。
10月23日-24日9:30-18:30,在深圳人才公园求贤阁二楼还有第十一届潮饮大赛大湾区分区赛,近距离围观一杯特调如何诞生。
咖啡X活动市集:一场咖啡市集让你喝遍咖啡百味
活动时间:10月21日-10月22日,9:00-21:00;10月23日-10月24日,12:00-19:00
INPASSION、豆舞、鹊什……20+宝藏咖啡品牌入驻,让你一站式喝遍南山精品咖啡!
现场还有全自动拉花机器人展示“咖啡X硬科技”,两台越疆CR3协作机器人配合,可自动化实现取杯、咖啡制作、咖啡拉花、出杯、清洗消毒全流程,无需人工参与,复刻专业咖啡师的拉花手艺。
咖啡X商业菁英:一场精英沙龙揭秘咖啡产业链
活动时间:10月22日,14:00-16:00
一杯日常饮品可以成为一个亮眼的文化符号,更能带动起一条活跃的产业链。从非洲衣索比亚种植园里的豆子,到南山咖啡店里的一杯香浓拿铁,咖啡业大咖们带你走进产业链全景,聊聊咖啡贸易、品牌建立、消费趋势那些事。
咖啡X南山店舖:一张咖啡地图串联南山“咖味”
10月21日将发布南山“咖啡地图”;纸本可于现场领取;电子版将同步在“Voyage新旅行”公众号平台发布。
联合Voyage新旅行推出南山咖啡特刊,网罗最潮最酷的深圳咖啡生活方式,了解新锐南山咖啡主理人的品味和品牌主张,地图带你走进藏在南山大街小巷的宝藏咖啡店。
生活中有无数值得用相机“咔嚓咔嚓”记录下来的瞬间,当“咔嚓咔嚓”遇上咖啡,则碰撞独属于南山咖啡的“咖X咖X”文化体验。这个周末,北上南山加入“咖X咖X”2023深圳湾咖啡文化周,遇见咖啡的无限种可能。