长新冠｜冬虫夏草可治久咳?点食最有效?中医：补虚健肺提升免疫力

第五波新冠肺炎疫情回落，社交距离措施亦即将放宽，生活似乎回复正轨，但不少康复者仍受各种新冠后遗症影响，持续出现气喘、喉咙痛、脑雾和肠胃不适等“长新冠”症状困扰；而即使未曾染疫，亦担心一旦受感染会易得重症。除了接种疫苗可增强保护力，坊间有不少食疗及补充品皆可纾缓“长新冠”，其中被誉为“黄金草”的冬虫夏草，不但是传统的滋补中药，更被现代科学验证具有多种营养素，能抵御病毒入侵。冬虫夏草对身体大有补益，但有中医认为如何摄取到珍贵的冬虫夏草营养才可做到补虚健肺及提升免疫力的功效。

从中医学角度，冬虫夏草与人参、鹿茸合称为传统三大滋补品，跟属温热的人参、鹿茸不同，冬虫夏草药性温和，补而不燥，有养肺阴补肾阳及止咳化痰等功效，冬虫夏草平衡和调节阴阳功效绝佳，堪称中式维他命，是可平衡和调节阴阳的中药，对病后虚弱、久咳、痰咳、盗汗等犹其见效，有能医百病之说。注册中医师古铠纶表示，《本草纲目》已有记载冬虫夏草的功效是补肾、益肺、治虚损，而是次的新冠肺炎康复者的常见后遗症有乏力、气喘、顽痰、食欲不振等，正正是虫草能发挥作用的舞台。

康复者补肾与补肺同样重要

根据世界卫生组织公布，新冠康复在病毒清除后至少四星期仍会持续出现长新冠症状，咳嗽多痰和气喘都是常见的长新冠症状。中医认为“肾为先天之本”，肾不单是指肾脏器官，而是指呼吸功能，因此当呼吸不畅顺时，不但需要针对肺部作医治，更需要对肾脏作出医治。

谈到疫后的调理，或者会令人随即想起中药如人参、太子参、黄芪、杜仲、巴戟、熟地等。不过古医师指出这些中药单一地针对补肺或补肾，未能同时兼顾两者；而且他指每一位Omicron康复者的病因、体质等不同，如要服用以上的中药治疗，需先透过中医辨证论治及处方，难以一概而论。而冬虫夏草则是一年四季，无论老、少、病、弱、虚任何体质均可食用的中药，相对而言治疗长新冠的效用会较全面。

预防患病要平补

今次新冠疫情对于患有长期病、长者、免疫力较低的人，有很强的杀伤力，他们的死亡率甚至比一般人高8倍，针对这批易得重症的人士，古医师建议他们可透过适量进食冬虫夏草打好健康基础。“长者和幼儿并不适合用人参、鹿茸等大补的中药，容易出现虚不受补、流鼻血的情况，而冬虫夏草是平补的中药，既能补肺阴，又能提升肾阳，因为肾气强弱都会影响抵抗力。只要不在高烧期间服用冬虫夏草，基本上任何人、任何时候都可以透过冬虫夏草补身。”

再者，按政府2019冠状病毒病专题网站显示^，中成药发酵虫草菌粉（Cs-4）是其中一种可用于抗疫的中成药，可见冬虫夏草能用于协助治疗新冠肺炎。

难以自行选择冬虫夏草　胶囊更方便及有效

众所周知，冬虫夏草以西藏那曲最为驰名，但怎样能选择到优质冬虫夏草？以二名成人为例，以冬虫夏草炖水鸭汤形式补身，动辄就要用上6至10条冬虫夏草，不单费时而且由于虫草价格相当浮动，成本效益较低。因此古医师认为可以透过具信誉的冬虫夏草保健品，确保得到冬虫夏草的药效。“其实现时的科研发展已相当成熟，使用颗粒或胶囊制成品甚至比自行煲药或炖汤来得更好，皆因火侯及时间都得到精准的控制。而且颗粒或胶囊可更方便繁忙的都市人，能够减少因事忙而断药的机会。”

参考资料：

香港中文大学附属机构香港生物科技研究院 及 中山大学药学院新药开发与研究中心《纯冬虫夏草主要药效学研究资料及文献资料》(2003)

^2019冠状病毒病专题网站《2019 冠状病毒病康复期中医康复指导建议（试行版）》

*本文内容仅供参考，并不能取代临床医学意见，如有任何疑问，请向专业医护人员查询。服用中药前应先征询中医师的专业意见。
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