康宝莱首届跨地区线上研讨会　汇聚国际专家分享营养与健康贴士

由营养公司康宝莱首次举办的跨地区线上研讨会“康宝莱北亚区线上健康之旅”于8月27日圆满结束，是次研讨会以“2021市民健康论坛”为主题，汇聚来自世界各地的营养学、学术界及科学权威，其中包括美国、日本、台湾、澳门和香港的代表，深入浅出地分享如何透过优质营养及健康活跃生活模式，让人活得更健康、更快乐。

各地营养界翘楚齐聚一堂　多方面分析健康议题

当日参加者反应相当热烈，也踊跃提问，使论坛气氛相当良好。而讲者另有进行小组讨论，将大家的疑问和误解一一解开。香港中文大学生命科学学院研究生学部主任暨康宝莱营养咨询委员会成员陈振宇博士就抗氧化饮食作解释：“来自食物或营养补充品的抗氧化营养素，都能够支援身体对氧化应激的自然防御。硒、维他命A、C 和E等都是具有抗氧化特质的微量营养素，有助提升身体免疫力。”

另外，从事营养专业多年的美国加州营养与膳食学会基金总监岑绍文博士 （Dr. Simon Sum）则分享一项在美国加州进行的预防肥胖研究项目的主要结果。他表示：“我们应该多了解食物的营养密度。相同热量的食物，营养密度较高的会更为健康。所以我们要尽量选择含蛋白质、纤维、好脂肪、维他命和矿物质等营养密度较高的食物，确保每天都能摄取足够的营养。”

另一位讲者澳门专业营养师协会荣誉会长兼副理事长何伟滔先生，亦在小组讨论环节上指出：“蔬菜类、红茶和绿茶含有儿茶素，具有抗氧化作用，而绿茶内的儿茶素亦可抗发炎、抑制NF-Kappa B分子，可以减少细胞因子的制造量，防止新冠病毒入侵后症状变严重。”

从膳食摄取足够营养素　有助增强抵抗力抗炎防病

促进健康的方法除了保持均衡饮食，全面摄取营养，其实也可摄取营养补充品，帮助维持免疫系统的良好运作。有助提升免疫力的草本营养补充品有多种，如紫锥花及五味子，紫锥花源自北美洲，是家传户晓的保健植物之一，有助预防呼吸道感染⁽¹⁾。另外，被列入美国草药药典，而且已经被广泛使用的草本植物五味子蕴含木酚素，被誉为最强的抗氧化剂，可有效抑制自由基⁽²⁾⁽³⁾。

康宝莱推出的两项新产品锌维思（Best Defense）及五味子精华（Schizandra Plus），正正含有以上两种重要草本元素，锌维思含有紫锥花、维他命C及锌，可为人体提供每日所需的维他命C和锌。五味子精华则含维他命A、C和E，硒及五味子，揉合抗氧化剂和草本植物，产生协同效应，为身体提供重要的微量营养素以支援免疫系统的运作，作全面抗氧化保护，提升整体免疫力。

引文
1. Burger RA, Torres AR, Warren RP, Caldwell VD and Hughes BG. (1997). Echinacea-induced cytokine production by human macrophages. International Journal of Immunopharmacology. 19(7):371-9.
2. Gruenwald J, Brendler T, Jaenicke C. (2000). PDR for Herbal Medicines. 2nd ed. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc.
3. Upton R, ed. (1999). Schisandra Berry: Analytical, quality control, and therapeutic monograph. Santa Cruz, CA: American Herbal Pharmacopoeia, 1 - 25.

* 此产品并不供作诊断、治疗或预防任何疾病之用。

（资料及相片由客户提供）