中医指这类人可多食大闸蟹？附两大穴位及消食汤水助健脾化湿
农历八、九、十月份是大闸蟹的当造季节，想必诸多爱蟹之人已经垂涎欲滴。大快朵颐前须注意大闸蟹属于肥腻之品，过量进食会损伤脾胃，大家想过自己是否适宜食用吗？应该如何处理和食用会比较健康？
本文作者：博爱医院陈杰中医师
阴虚火旺的人可多食
大闸蟹属于性质阴寒之物，更年期妇女如伴有潮热盗汗等阴虚火旺之表现可以多食，用以滋阴降火。
脾胃功能不佳者应慎食
过量进食大闸蟹会增加肠胃负担，容易导致消化功能失调，引致饮食积滞，痰湿内生，并可引发腹胀腹泻等。
有下列征状人士建议少吃大闸蟹
➢ 平素怕冷，容易手足冰冷，有阳虚内寒之表现者
➢ 容易呕吐腹痛腹泻，脾胃虚弱者
➢ 老人家正气较弱，脾胃功能不足
➢ 肥胖、高血脂，以及患有心脑血管疾病人士
➢ 对于虾蟹等贝壳类食物敏感者
➢ 患有湿疹等皮肤疾病的人士
小朋友每次半只不宜多
小朋友脾胃虚弱，容易出现胃肠道疾病，故建议每次只可以少量进食大闸蟹，每次不超过半只。
两种配搭可缓解大闸蟹寒性
烹调大闸蟹可以加入生姜、紫苏叶同蒸，二者性温且能中和蟹之寒性，还可除腥味，紫苏叶能解虾蟹之毒。此外，更可以配搭一杯姜茶或者紫苏茶以缓解大闸蟹的寒性。
成人在食用大闸蟹时更可佐以少量黄酒来中和寒性并增加风味，黄酒由谷物酿造，谷物能化生气血，亦能温养脾胃，此法不适宜酒精敏感者。
两大保健穴位推介 助健脾化湿
大量进食大闸蟹后可以按揉足三里、阴陵泉等穴位等来健脾化湿。
1. 足三里：
定位：膝盖下方外侧凹陷下四横指，胫骨前缘外侧 1 横指。
功效：补气健脾和胃，改善腹部胀闷，以及疲倦等症状
2. 阴陵泉：
定位：阴陵泉位于胫骨内侧髁下缘凹陷中。
功效：健脾祛湿，改善身体困重，以及腹胀腹泻等症状
每天可以按摩以上穴位 3 次，每次 3-5 分钟，至穴位出现酸胀感为佳。
健脾消食汤水推介 (3-4人份量)
材料：党参 20 克、陈皮 10 克、茯苓 20 克、炙甘草 10克、白术 20 克、熟薏苡仁 30克、山楂 15 克
制作方法：
1. 先将猪肉汆水
2. 以上材料加水 2000ml，浸泡 30 分钟，
3. 大火煮沸之后用文火煲30分钟，即可享用。
功效：有助温补脾胃，祛湿止泻，消食去滞
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