小朋友零食要避免不必要成份 营养学家大推十大小朋友健康零食

撰文: 阿言
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所谓“健康”就是低卡路里、低脂,甚至是无糖的零食或小食。而在成分表里,要注意食物是否添加很多不必要的 E number (食物添加剂)。营养学家 Mandy Wong在网上分享适合小朋友的小食,有时可为小朋友补充正餐摄取不足的营养与能量,不过建议选购较少添加不必要成分的小食为考虑因素!
本文作者:营养学家 Mandy Wong

1. Greenday Kids 西兰花脆脆

制作成分简单,当中西兰花所占成分高达97%!1小包(9克)西兰花脆脆已有2克纤维。小朋友如有偏食习惯,可以争取餐间小食时间,选取较天然小食,鼓励小朋友认识食物。脆脆口感可以增加小朋友对食物兴趣,慢慢再培养小朋友认识不同新鲜蔬果!

2. Greenday Kids 土多啤梨脆脆

这款士多啤梨脆脆成分只有雨个,其中士多啤梨占98%!味道酸酸甜甜,以水果为首的小食,适合代替糖果或朱古力等甜食。而且,一小包只有9克,35千卡,容易控制小朋友进食量及糖分摄取。

3. Seapoint Farms 干烤毛豆

若小朋友蛋白质摄取偏低,尤其可利用餐间时间补充蛋白质,以助生长。当中,尤其推介豆豆小食。经干烤制作的豆豆小食不但可口,约1/4包己有2只鸡蛋的蛋白质含量。

4. Made Good 谷物波波

虽然坚果属不错小食,但坚果类属致敏食物之一,有机会末必适合每位小朋友,而学校亦有可能禁止学生带含坚果小食。所以,可以注意"NUT FREE"小食,其中,以燕麦及果干制成的能量球小食,都适合小朋友带回学校。

5. gimMe 即食紫菜

挑选小朋友的小食/零食,以愈天然及少加工制作就愈好。只有少许盐及油调味的紫菜较淡口,减低小朋友长大后容易偏好浓味食物的纤鲁。

点击即睇十大健康小食(小朋友篇)

6. Seapoint Farms 南瓜籽紫菜脆片

紫菜、芝麻及南瓜籽均含纤维,只是半包紫菜脆片,已有2克纤维,而热量只有85千卡,不会影响正餐食愍。

7. Sahale Snacks 混合杏仁杂莓

只有杏仁、腰果、蓝莓干、苹果干等天然食材及加入少许盐的坚果、果干小食,属健康之选。但果仁一般热量偏高,如要注意体重的小朋友,就要注意进食分量。

8. 四洲甘栗

成份只有甘栗,属较天然小食,亦可为小朋友提供碳水化合物,以补充能量。

9. 能量棒饼干(全麦可可)

加入不同营养素的饼干能为小朋友补充部分正餐缺乏摄取的营养素。这款饼干加入了铁质、钙质及多种维他命,亦含少量纤维。但不建议以饼干作为正餐。

10. Yum Earth 有机维他命C糖

购买糖果可留意色素属天然、还是人工色素。同时,亦可留意糖果有否添加其他营养素,如:维他命C。不过,糖果属高糖,不建议多吃,1-2粒为上限。

《本文获营养学家 Mandy Wong授权转载》

营养学家 Mandy Wong

小朋友健康零食推荐1. Seapoint Farms, 干烤毛豆,海盐
(HK$19.4;110g)
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Seapoint Farms 干烤毛豆(ed-ah-mah-may)健康美味,富含植物蛋白质和纤维。此外,本干烤日本青豆产品还含所有必需胺基酸,原原料无胆固醇和反式脂肪。

小朋友健康零食推荐2. MadeGood 格兰诺拉麦片 草莓味 5 包
(HK$40;24g)
获USDA 有机认可、GFCO 认可的无麸质、通过 Pro - Cert 有机认可及Non-GMO 专案验证。产品无坚果,主要成份来自蔬菜的营养素、无人工色素或调味料。产品无下列常见致敏原:花生金、木本坚果、乳制品、蛋类、小麦和麸质、大豆、芝麻、鱼和甲壳类水生动物。
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小朋友健康零食推荐3. gimMe 优质烤海藻 海盐
(HK$17;10g)
韩国产品获得全素认可、QAI 有机认可、USDA 有机认可、Non-GMO 专案验证以及无麸质认可。其他成份有机海藻、有机葵花籽油、海盐,也有加工大豆、芝麻油。
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小朋友健康零食推荐4. Seapoint Farms 海草酥 南瓜芝麻味
(HK$25;35g)

这款海苔脆片用南瓜籽和芝麻籽分层后进行双烤,以生产美味的酥脆零食。这种轻盈松脆的小吃不仅美味可口,而且富含人体必需的矿物质和维生素。产品获Non-GMO 专案验证、全素、无麸质,而其他成份白芝麻、麦芽糖、海带、南瓜子、海带粉、海盐。
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小朋友健康零食推荐5. Sahale Snacks 杏仁混合干果 9 包
(HK$147.4;42.5g)
产品获Non-GMO 项目验证、无麸质认可、干烤坚果、无人工调味料、无人工防腐剂。
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小朋友健康零食推荐6. YumEarth 有机维生素C硬糖 柑橘香丛
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产品获NON-GMO工程认可、有机认可及美国USDA有机认可,不含麸质、天然口味、不含人工色素、采用真正*果汁制作。而且产品更获。独立包装的有机硬糖,不含树坚果、不含花生、无脂肪、无合成色素等。

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