【台东的4日3夜】当阿美族遇上香港中学生 夜间狂舞吧!
撰文: 梁蔚澄
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曾听说“台湾最美的风景是人”,意即台湾人情味浓,热情友善令旅客难以忘怀。对于这班来台作地质考察的中学生而言,游毕台湾著名的“月世界”及一尝芭乐滋味后,原来最开怀的时刻是……
摄影:梁蔚澄、部分相片由受访者提供
在上回:中学生游“月世界” 寸草不生恶地种出香甜芭乐,这班游历了利吉泥岩恶地地质公园,又在附近的园林里以芭乐保充水份后,来到一个小村落,她们穿上色彩鲜艳的额带、衣服及腰带,原来是台湾原住民族──阿美族,虽然不少年轻的族人已向市区就业及居住,但当节庆来临的时候也会回村一聚,因此阿美族仍保留不少的传统文化,她们说:“是因为贵宾来才会穿上传统服饰,以视尊重。”
传统小食:小米料理
阿美族跳起来可算是她们与学生的“破冰之舞”,热闹的气氛没有减少,阿美族随即拿起石杵,然后在二人轮着打入木舂内,木舂盛着一些浸泡后并蒸熟的小米,她们示范着并解说,不断的搥打,会令小米产生黏性,当快要凝结成块状时,便可拿起来,沾上花生粉,再用麻线割成一颗颗,这便是原住民的传统小食──小米麻糬,一颗颗麻糬黏性较强,因此柔软之余,亦富有弹性,学生试用木舂搥打,又试穿阿美族的服饰。虽说要了解一个民族,由舞蹈至她们节庆用的食品,时间虽短,却至少让他们感受到当地的热情,对台湾阿美族有初部的认识。