港妈淘宝木炭烧鸭吊炉自制各式烧味　网民大赞高手在民间

不少人都喜欢网购，可以在各个平台发掘平时不会留意的东西。早前就有位港妈于淘宝购买了一部木炭烧鸭吊炉，并分享多张成品照，烧味卖相吸引，似足烧味店刚烧好端出的食物！

用烧鸭吊炉自制各式烧味

港妈早前曾于社交平台群组“淘宝开心Share”分享，指自己于淘宝买了一部“不锈钢木炭烧鸭吊炉”，在家中自制各式烧味，包括烧鹅、乳猪及叉烧等。她以$448元人民币（约$540）入手烧鸭吊炉，连运费大约港币$1000。

烤煮食材有秘诀

相中可见她挂起食材风干，似模似样非常专业，用烤炉烹调的烧鹅红润油亮，媲美餐厅之作！她回复记者查询时分享，他们是到烧味批发购买食材烹调，所以色泽较佳。她亦提醒一开始使用时要注意温度，初次使用可能较难成功，但熟能生巧也算易上手。烤炉运作温度较高，也会释出香气，需要在通风良好的地方使用。

网民直指“好癫”想帮衬

帖文引起网民关注，有不少人都认为“好癫”，同时也很欣赏这位网民：“真系好癫，但好正”、“玩到咁大”、“使唔使咁专业呀？”、“高手在民间”；更有多位网民留言“落单”：“有无得外卖1只”、“你住边头？不如我同你买乳猪烧鹅啦！”。

这位女网民更指自己经常接待不同朋友来家中聚会吃饭，也喜欢尝试千奇百怪的事物，因此买了不同设备来研究使用。如果大家有挑战精神，想尝试不同的煮食方法又有足够空间，不妨买回家研究！