Omicron｜全港12个街市列强检名单　医生教买𩠌点避免病毒入屋

Omicron掀起社区第五波疫情，在过去多日公布的强制检疫名单之中，包含全港各区多个街市。而在疫情爆发的期间，不时亦有街市的食物包装或档口被验出含有新冠病毒。妈妈经常出入街市为家人烹调三餐，近日政府亦宣布禁止晚间堂食，相信街市将会人头涌涌，人们争相购入食材在家备用。想要保障健康，不把病毒带回家中，医生教妈妈5招买𩠌最卫生。
（资料持续更新）

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻政府过去多日公布的强检名单中包括多个街市（截至1月11日）👇🏻👇🏻👇🏻

去年，同样有街市被验出存在新冠病毒。土瓜湾街市的冰鲜鱼样本曾被验出新冠病毒，街市亦被列入强检名单。土瓜湾街市在2020年疫情期间更曾因爆疫而一度关闭。当时港大微生物学系讲座教授袁国勇有到场视察。去年涉及逾十个街市爆疫，《港大抗疫最前线》团队亦曾走访本港多个街市，发现不少街市鱼档会将毛巾悬挂于摊位，供顾客在挑选鱼之后抹手。袁国勇教授认为此举有交叉感染的风险。

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袁国勇认为，鱼档潮湿和低温，让病毒可长时间存活，经触摸或动物而扩散。最好的方法是不要徒手触碰鱼类。他还强调在食用之前一定要将鱼彻底煮熟，并减少生食和熟食以及厨具之间的交叉感染。香港大学感染及传染病中心总监何栢良亦在商台呼吁长者避免到街市，尽量不要触摸干湿货，亦要避免现金找赎。

买𩠌时应该戴上口罩、面罩及手套

有不少主妇为了减低受感染风险，到街市买𩠌时会戴上手套，儿科医生陈少儒表示，虽然戴上手套能够保护双手不直接接触到病毒，但若果戴上手套后触摸到带有细菌或病毒的物件，再接触其他人或物件，亦会有机会散播病菌，而除掉手套后亦要小心处理，并要用水清洗或消毒双手。陈医生建议，到街市购买𩠌菜时应该戴上口罩、面罩及手套，出入及触摸物品后要立即消毒，以及要保持社交距离。

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他提醒市民外出时，身体尽量不要接触其他物件，例如台椅、门、扶手等 (但安全至上，有需要当然要扶著），回家后要换衣服，然后清洗，鞋子亦要避免到处放。买𩠌后的胶袋要放特定一角，避免将细菌带入家居。

按图睇清外出购物及回家必做5步：

拆开包装后用清水清洗

家庭医生张国威表示，当购买蔬果、肉类回家，拆开包装胶袋后，要用清水清洗干净。“消毒剂唔可以食落肚，不可能用很多消毒产品处理食物，主要都是用清水洗。水果清洗后，可削去外皮才进食。想更安心的话，可选择一些可剥皮的水果，如香蕉，当然处理食物前也要清洁双手。”

按图即睇详细入屋防疫步骤：

按图即睇详细出门防疫步骤：

按图即睇新冠病毒存活在16种物品表面的时间：

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