暑假早餐食谱|1块面包只需花5分钟 简单做出5天不同款式早餐

撰文: 许珞珩
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踏入暑假,小朋友的生活规律难免会有所改变,但早餐是一天最要的一餐,绝对不能因迟起床而跳过,今次教大家每日用一块面包配搭不同食材,并在5分钟内完成,5天制作出5款不同口味、小朋友又喜欢的面包早餐,适合想方便快捷的家长们。
摄影:许珞珩

第一款:云朵蛋面包

近年十分流行将鸡蛋做成一片片云状,名为云朵,卖相又好看,味道充满新鲜感。

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第二款:火腿芝士飞碟

儿子最喜欢看到流心芝士爆出来,内软外脆的面包及芝士,绝对食过返寻味。

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第三款:西多士

西多士是香港地道茶餐厅人气美食,大人小朋友都喜欢,自从气炸锅普及之后,西多士已成功入屋,足不出户也可以自己制作,简单又方便。

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第四款:田园Pizza

由于儿子不喜欢吃黄椒,但如果利用这个做法,无论是加甚么他平日不爱吃的蔬菜,他也会全部吃完,是让儿子的吃菜神器。

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第五款:彩虹棉花糖多士

一想到星期五不如制作一款非常开心的早餐,烤焗过的棉花糖就像热了的雪糕,利用彩虹棉花糖颜色与口感也甚得小朋友喜爱,但或者家长会觉得太甜,所以一份已经可以2-3人吃。

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点图即睇3款适合雨季食疗:

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点图即睇陈医师建议降温注意事项:

冰水有害

陈医师举出例子令家长更易明白脾胃健康对小朋友的重要性,“脾胃像个洗衣机,脾胃功能就是要好好运化饮食水谷,把它们变为有用的气血,脾主生化气血、脾主肌肉,气血充盈才会长肉、快高长大、头发浓密乌黑。”

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夏日沐浴注意

由于小儿脏腑仍未充分成熟,比较不稳定,而且肺脏娇嫩,经常跑跑跳跳出一身大汗,出汗后毛孔就像一扇扇打开了的窗,一阵风吹过或是旁人一个喷嚏,小孩就容易得病感冒,所以说小儿病理体质发病容易、传变迅速。

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