【儿童发展】怀孕期间多食海鲜 增加孩子专注力减低患ADHD机会
撰文: 余嘉文
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每一名准妈妈都希望孩子出世后健健康康,有研究指出,准妈妈在怀孕期间进食丰富海鲜,孩子患上ADHD的风险会有所减低。
西班牙巴塞罗那一项研究调查了1641对母子/女,要求妈妈填写问卷,让她们回答在100多种食品中会选择吃哪些食物以及食用频率。并在孩子1、5和8岁时,用相同的问卷收集有关儿童饮食习惯的数据。
在孩子8岁时,亦会透过Revised Conners' Parent Rating Scale Short Form报告评估孩子ADHD的征状,并让孩子完成注意力网络测验 (Attention Network Task, ANT),测试了不同方面的专注力表现。
研究发现,假若妈妈在怀孕期间进食大量海鲜,可以减少出现专注力不足的情况,孩子患有ADHD的机会亦会有所减少。怀孕期间每星期进食四份 (1份为115克) 鱼类,孩子在8岁的时候专注力表现明显会变得更好,在专注力测试中得分高出16%。
研究结果亦显示,比起在怀孕期间每星期进食一份鱼的妈妈,妈妈在怀孕期间每日皆进食一份鱼的孩子在专注力测试中,分数要高出24%。而患上ADHD的风险,更减低16%。
不过,英国国民保健署(NHS)就提醒孕妇,每周避免食用超过两份的油性鱼,因为当中可能含有二𫫇英和多氯联苯(PCBs)等污染物。另外,每星期也不应进食多于4个中等小罐头含有汞的吞拿鱼。
参考资料:https://www.sciencedaily.com/releases/2019/10/191002181125.htm