【儿童健康】妈妈怀孕时饮用太多高糖饮品 影响孩子智力及记忆

撰文: 李紫铭
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“糖”是一种令人又爱又恨的东西,糖会令所有东西变得更美味,但一旦摄取过多,又会影响健康!对孕妇来说,如果怀孕期间,饮用含糖量多的饮品更会影响婴儿的认知能力及智能发展,例如记忆力较差、解难能力下降等。

影响是长远的

美国梅里马克学院及哈佛公共卫生学院研究人员招募了1,234名怀孕期少于22周的妇女,孩子出生后,于他们约3岁以及约7岁时评核其智力,从而得出孕妇摄取愈多添加糖,对幼童认知能力愈具负面影响这一结论!

以有关孕妇每日平均摄取49.8克(约10粒)蔗糖为例,她们的孩子于中童期(约7岁)的测试表现如下:智力测验中得分较低,包括解难能力、记忆力与学习能力及图像记忆以及言语表达能力会比一般弱。

添加糖在汽水中很常见

添加糖泛指白糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、黑糖、蜜糖等。添加糖在果汁饮品、汽水中也会接触得到,即使是代糖汽水如Diet Coke,亦不见会健康得多!除了饮品外,含大量添加糖的食物包括糖果糕饼、蛋糕、酥皮糕点、饼干等,因此孕妇或幼童也应少吃为妙。

果汁饮品不代表健康

上述研究同时发现,当孩子进食较多水果,无论是小时候的理解词汇、肌肉活动能力还是到初小阶段时的语文智能方面表现会更出色,但家长千万不要把“水果”两个字当成是有益的象征。大家要弄清楚饮品上的“水果”是指成分还是味道,如果饮品只是含有水果味道,那其余成分其实是水、糖分、蜜糖、糖浆或其他形式的添加糖而已。

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