【考试增强记忆】大声朗读有助记忆 听住音乐温习会更入脑

撰文: 黄慧雯
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踏入6月,又到考试的季节,相信不少家长和小朋友都正在努力奋斗中,考试温书除了要集中精神,最重要的当然是要增强记忆力,究竟有什么方法?以下6个小士贴可能会帮到你。

1. 大声朗读有助记忆

滑铁卢大学( ‎University of Waterloo)曾进行研究发现,大声朗读出内容能帮助文字和内容的长期记忆。此项研究共有 95 名参与者,测试了 4 种读取文字资讯的方式:包括了无声阅读、听另外一个人阅读、听自己朗读的录音以及同步大声阅读,结果显示大声朗读的生产效率最高,能够带来最好的记忆效果,其次为听自己的录音,再其次听另一个人的声音,最差的为无声阅读。

5. 多吃补脑食物

其实有8种食物含有大量脑部所需要的营养成分,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂和维他命B等,各位爸妈不妨可以让小孩多吃补脑。

包括:

深海鱼

深海鱼的鱼油富含omega-3,其中的DHA是细胞膜的重要成分,尤其是脑和视网膜的细胞膜。

坚果

坚果类像杏仁、核桃、松子等,不仅是低GI食物,也富含蛋白质和omega-3脂肪酸,跟深海鱼一样,所含的营养成分对脑部发展很重要。

鸡蛋

蛋黄所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生乙醯胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。

牛奶

牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

大豆和豆制品

含有约40%的优质蛋白质,能媲美鸡蛋、牛奶。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等。卵磷脂在体内能产生乙酰胆碱,是脑细胞之间传递资讯的“信使”,对增强记忆力至关重要。

小米

临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用,有“健脑主食”之称。

莓类

含丰富维生素C,而脑细胞合成主管记忆力的神经传导物质乙酰胆碱时,也需要维生素C的参与。

牛油果

含丰富不饱和脂肪,可保护大脑神经细胞,能保持大脑细胞膜弹性,加强大脑肌肉力量。

 

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