团年饭|达人分享超市消费“悭家3招”!保证买料下厨平过出街食

撰文: 今周刊
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不少人认为,尽量减少外食、增加在家煮饭的次数,在隔天的上班日带便当,能大大降低每月的饮食开销,但真的有比较省吗?有省钱达人在日本媒体上刊登专栏,写道“省钱的最终方法是‘不乱买’非必要的商品来维持食材预算,有很多产品是我在购物时会下意识地避免挑选”,以防止爆预算的情况发生。

每月靠2万日圆维持一家五口生计,我想介绍3件我在超市绝对不会做的事情。

专精于生活大小事的日媒《暮らしニスタ》日前刊登一篇以“每月食材预算20000日圆的人,在超市绝对不会做的3件事”(2万日圆约港币1千元)为题的文章,作者认为,即便在超市消费较外食及超商便宜,但若缺乏事前规划而乱买,反而会增加支出。

以下的“悭家3招”不仅适用于大时大节,平日也能帮大家省下不少钱:(按图了解)

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采买错误1. 拿了不在清单内的商品

“省钱最有效的方法就是别买任何‘非必要’的东西!”作者强调,想省钱就得有效控管花费,也因此,他建议主夫、主妇们,要前往超市之前最好先拟一份购买清单,且尽量不要拿清单以外的商品,只把需要的东西放进购物车。

“即便是半价或1日圆,不在食材备忘录内我就不会拿”,作者表示,此做法看似极端,但若能彻底遵循必能百分之百避免超出采买预算,“看到甚么就想买甚么,反而容易造成许多不必要的花费。”

采买错误2. 购买节庆活动相关商品

有些超市会因应节庆活动而推出相关产品,并放在醒目的地方,以吸引消费者购买,然而,《暮らしニスタ》作者表示,通常这些商品都会较平日来得贵,买前真的要“三思而后行”。他举例,“在我家,节庆食物和食材要不是自制,不然就是事先准备好的。”

若真想要有仪式感,不妨买原料试试看自行制作。否则不只花了大钱,还得辛苦消化那些买了一大堆因某节庆买下的食材。

“我不会享受那些要花很多钱的活动,而是尝试在省钱的同时享受它们。”

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采买错误3. 被新推出的商品吸引

不少人去超市时,总是会被没看过的新产品吸引注意力,作者也坦言,“无论是调味料还是零食,新奇的东西一样会引起我的兴趣。”

不过,有很多商品,特别是调味料,作者指出,“我也曾买过新奇的调味料,但最终是不合口味或性价比不好”,也因此他认为,许多用品“往往都是本来常用的最习惯”,价格可掌握、使用起来也上手;但若真想尝试新的或许也无妨。

若能谨记以上3大要点,当你下次前往超市采买时,就可以减少许多不必要的支出,达到真正自煮省钱的效果。

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