《香港01》中华文化工作坊 夏中建师傅分享扎作之路的坚持与创新
扎作技艺是香港非物质文化遗产之一，在传统节日及宗教仪式中扮演重要角色。有香港“纸扎大王”之称的夏中建师傅是天宝楼扎作创办人，他从事扎作行业超过 40年，以精湛技艺和创新设计闻名，曾创下三次健力士世界纪录，包括制造出世界最大吊挂花灯及世界最大规模的如意结装置。
夏师傅表示，1950至1960年代是香港扎作行业最蓬勃的日子，香港的手工花灯经常出口至英国、美国、瑞典和加拿大等国家，可见当时花灯扎作行业之兴盛。惟随着时代变迁及行业式微，扎作品的需求下降，年轻人不太愿入行，但他仍坚持传承，希望这项工艺能在新世代延续下去。
扎作技艺历史悠久 首批被列入香港非物质文化遗产工艺
扎作技艺是一门历史悠久的民间手艺，是首批被列入香港非物质文化遗产代表作名录的工艺。扎作师傅运用竹篾、纱纸、色纸、绢布等物料，扎成立体结构，经上色和组装而制成各色各样的扎作品。夏师傅指出，扎作可简单分为三类，分别是丧葬、节庆和装饰扎作，常见于供奉先人的祭品，用于各类民间节庆和祭典的花灯、花炮，以及装饰用的大型花牌和灯笼。本港常见的扎作品及习俗，包括在在神诞巡游、盂兰胜会和太平清醮等活动中使用的花砲，被用作运载神像的流动神庙。而在新年、元宵节等传统节庆中，则会不时见到象征喜庆团圆的花灯。
三度刷新健力士世界纪录 盼让年轻人传承技艺
夏师傅的扎作技艺不仅限于传统领域，他曾三度刷新健力士世界纪录，包括在2017年为庆祝香港回归20周年，制作了一盏高超过9米、阔5米的吊挂花灯，成功创下世界纪录。2022年，他再次挑战极限，打造了一盏高13米、阔9米的花灯，再度打破纪录。而在2024年，他与团队合力制作了一座约10米高、由7,500个如意结组成的巨型装置，为国庆75周年献上独特作品，成为全球最大规模的如意结装置。
虽然扎作曾是香港重要的传统工艺之一，但随着时代变迁，这门技艺逐渐式微。夏师傅称，相比起比起需求下降，扎作人才更为匮乏，现时全行真正精通狮头、龙头、宫灯、花炮和先人祭品的扎作师傅，可能只剩下5个。夏师傅坦言，年轻人对这门手艺兴趣不大，主要是因为学习过程艰辛，而且市场需求减少，令不少人望而却步，认为“香港如果再不搞保育就会面临失传”。
《香港01》推出的中华文化学人计划，就教育局“推广中华文化体验活动”一笔过津贴，为学校提供全方位支援，包括内地交流团、本地校外参观、专家到校讲座、体验工作坊、到校展览和摊位、教材套等，支援中、小学于推动中华文化学习。
《香港01》具备支援数十间本地中学及小学举办中华文化相关活动经验，包括内地交流团、本地参观、到校讲座和工作坊等，同时可为学校提供媒体报道支援，与社会各界分享学校推动中华文化的动向。
如有兴趣了解更多详情，可电邮至education@hk01.com或 WhatsApp（35828747）与黄先生联络。
甚么是“我的行动承诺”加强版？
“我的行动承诺”加强版是优质教育基金项目，本港中、小学校可申请最多30万元推行媒体及资讯素养、国民教育及国家安全教育，而且不影响学校申请其他优质教育基金拨款，详情可按此了解更多。
学校透过“我的行动承诺”加强版拨款可举办甚么活动？
学校可运用拨款邀请外间机构，就媒体及资讯素养、国民教育和国家安全教育，为学生、家长、教师举办讲座、工作坊、参观具公信力传媒机构等。《香港01》正支援学校举办相关活动。