内地猪肉价一周暴升35%　专家：“猪周期”怪现象

在内地，3月是传统的猪肉销售淡季，但今年3月价格却大升。农业部统计内地猪肉价格在一周之内上升三成半，估计生猪数量减少，市场供应减少所致。据了解，内地猪肉价格虽然上升，但仍未引发抢购潮，生猪价钱仍在低位徘徊。

对猪肉价格急升，《光明日报》引述一名猪肉档主解释说：“今年的猪肉价格比往年高了三分之一。二、三月份的猪肉需求消费淡季，肉价下降是常态，而今年却反常态上涨。”据农业部500个监测站，3月份的猪肉零售价每公斤为28.6元人民币，上升了35%，为4年来最高价钱。

对外界担忧猪肉价格会暴涨，农业部负责人朱增勇表示这是猪业的“怪圈”，是“一年赚、一年平、一年亏”的“猪周期”。朱认为今年猪肉供应量仍属平衡，消费需求没有明显增加，目前猪肉价格暴升的可能不大。此外，朱指内地养饲场仍处于小、散、乱的局面，生产成本高、效率低的弊端未解，需从“供给侧改革”的角度出发，改变产业结构，保障生猪健康发展。

另有专家分析，此次猪肉价格上涨是因早期猪肉价钱长期低迷，加上生猪养饲场减少，导致供应减少，价格上升。他表示，近来生猪价格高，有助提高养饲场经济效益。