委内瑞拉救命稻草　靠芒果成熟时纾缓粮食危机

委内瑞拉政治乱局未解，经济依然一蹶不振，受苦的自然是黎民百姓，调查发现近9成家庭没足够金钱购买所需食物。
不想活生生饿死，民众靠什么充饥？原来当地盛产的芒果，成为了他们的救命稻草。有人几乎每日早上都会食几个芒果，可谓是他们真正的“人道救援物资”。芒果虽然不能完全取代正餐，但至少含有丰富营养，避免粮食危机酿成大规模饥荒，暂且为奄奄一息的国家续命。

热带气候盛产芒果　高纤维“吊命”

委内瑞拉属热带气候，芒果在当地几乎随处可见，公众地方和私人小院都见到芒果的踪迹，因此可以免费得到芒果。芒果树大约一年结果三次，每次历时一个月，而且现正值当造期，是委内瑞拉人在缺乏粮食下的不二之选。

芒果含有丰富营养，一杯切成小方块的芒果含有每日建议摄入量一半的维他命C，以及每日建议摄入量四分一的维他命A，加上芒果是高纤维水果，当纤维接触胃液时便会产生饱肚的感觉，解决民众的饥饿。

但一份芒果只含有1克蛋白质，自然不能完全取代正餐。

靠“平靓正”芒果宴维生

育有三名孩子的曼努埃尔（Juan Manuel Rodríguez）每日都会吃三至八个芒果果腹，他甚至打算制作不同的芒果菜式，在马拉开波（Maracaibo）的路旁摆卖。

曼努埃尔的招牌菜式由切片芒果加上伍斯特酱（Worcestershire sauce）、腌料、醋和盐制成，声称可以增强男士精力，更取名“伟哥”（威而钢，Viagra）。虽然大部人都不相信她声称的功效，但芒果“伟哥”价钱便宜，一份只售0.2美元，而且美味，因此仍吸引到大批捧场客。

芒果早已以不同形式融入委内瑞拉的菜式：沙律、果汁、果酱和甜品。其中芒果奶昔深受民众喜爱，其实这些奶昔只含有很少量的奶成分，这是因为奶售价昂贵，当地最低工资的月薪，甚至及不上2.2磅奶粉的售价。

大袋芒果“派街坊”　绝处求生好坏通吃

以前有港人“盲抢盐”，委国民众如今也对芒果珍而重之，甚至有人“疯抢”。阿雷纳斯（Ramón Arenas Morale）邻居的芒果树树枝跨过自己门廊，每当芒果树成熟结果，就会装起一大袋芒果，每天早上在大门外向经过的人派发。

有些陷入绝望的人甚至问我要坏掉的芒果，那些要丢弃的芒果。我见过他们脸上的绝望和饥饿，那使人感到压抑。

芒果当造期间，阿涅斯（Áñez）一家每天向朋友和邻居派发近200个芒果。父亲赫苏斯（Jesús）指，芒果通常只是配菜，但事到如今已别无他选。他的妻子英格丽德（Ingrid）表示，曾发现有陌生人黎明时份于院子内捡走芒果。她指，在经济危机来临前，他们会将数百个芒果当成垃圾，但现在却收集起所有芒果。

（全国公共广播电台）