以色列妇斋饮果汁3周减肥致“水中毒”入院　脑部或永久受损

以色列特拉维夫（Tel Aviv）一名40多岁女子，早前听从当地一名“另类疗法治疗师”的指导，连续三周只喝水和果汁来减肥，结果造成体内盐分失衡，导致“水中毒”（water intoxication）和出现低钠血症（hyponatraemia）。目前女子正接受观察，医生表示她的脑部恐怕已受到永久损害。

据报道，该女子的体重三周后跌至不足87磅（约39公斤）；而在以色列一般人并不须获资格证明便可自称“另类疗法治疗师”。

由于盐分提供的钠（sodium）负责控制细胞内外的体液水平，因此对维持身体机能运作非常重要。低钠血症患者通常发生在参加运动的人身上，例如马拉松等，主因他们试图大量饮水，但非以电解质来补充水分，使血液中钠水平大幅下降，体液会流入细胞内导致肿胀；当这情况发生在脑部，便出现脑水肿（cerebral oedema），严重的话会造成抽筋、脑损伤、昏迷甚至死亡。

英国哈里街（Harley Street）营养师兰伯特（Rhiannon Lambert）表示，“任何关于喝果汁来使人体排毒的建议都是不正确的。我们天生人体的设计是透过肝和肾来排毒，喝果汁无法这样做。”

（综合报道）