【掌知识】咖啡灭绝危机　你饮紧𠮶只有冇份？

撰文： 梁迪生
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咖啡是不少人生活的一部分，有人依靠这种饮料提神工作，也有人用它来放松心情。不过你有否想过，手中这杯香醇咖啡或有绝种的一天？森林砍伐以至气候变化等种种因素，近年大大破坏野生咖啡的栖息地。全球124个野生咖啡物种中，至少60%正面临绝种威胁，当日包括市面最普遍的阿拉比卡咖啡（Coffee arabica）。想知你喜欢的咖啡是否有绝种可能？请即点击片段。

野生咖啡灭绝危机：林木减少以及气候变化等因素会影响野生咖啡的生长，它跟我们常喝到的阿拉比卡咖啡有着唇齿相依的关系。图为泰国傈僳族（Lisu）人士2012年12月8日在泰国北部帕劳（Phrao）采收。（GettyImages）

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