日本7-11便利店冷知识:原本开朝7晚11 2019年才首度进驻冲绳

撰文: nippon.com
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对城市居民来说,根本无法想像没有便利店的生活。现在,人们无需为了支付税金而悄悄溜出公司去银行,也不必为了开一张图章证明而特意请半天假去政府部门,更不用因为突然邀约的酒局而慌忙赶去银行取钱,这一切都是托了便利店的福!

1974年5月15日,7-11公司的第1家便利店在东京丰洲地区开业。店如其名,这家便利店从早上7点营业到晚上11点。在当时而言,营业到深夜的商店具有划时代的意义。

日本7-11便利店发展史(01制图)

首家24小时营业的分店不是在东京大阪 点图了解更多日本7-11的发展史及冷知识:

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之后经过半个世纪。办公区、住宅区、主干道沿线——几乎可以说只要有人车通行的地方,就必然有便利店。人们随时都能以实惠的价格买到口味多样的饭团、三文治、沙律等,现磨咖啡的味道比起品牌咖啡店也毫不逊色。除了销售商品外,店内还24小时提供缴付水电气等公共事业费和税款、领取票券、发送快递、手机充电、ATM等各种服务,已经成为日常生活中不可或缺的基础设施。

7-11公司2023财年(2023年3月至2024年2月)的店铺数量已增至21533家,销售总额达5兆3452亿日圆。

7-11在日本有2万多家店舖,数目惊人。(示意图,视觉中国)

7-11发展史

1974年 第1家门市店开业

7-11第1家门市店(丰洲店)以从清晨营业到深夜的“新业态”零售店形式亮相。

1975年 24小时营业

福岛县郡山市虎丸店以实证实验形式开始了24小时营业模式。

1978年 推出采用三角包装袋包装的饭团

推出食用时撕去包装膜,裹上紫菜即可享受香脆口感的饭团。(这促使原本常识中都在家里制作的饭团,变成了“买来吃的食物”。)

1987年 引入POS(销售时点资讯管理)收银系统

建立了可以透过销售资料分析顾客需求,以提高订货精度的机制。

1987年 提供公共事业费代收服务

推出东京电力公司电费代收服务。之后代收对象范围扩大到燃气、电话、自来水等领域。

1996年 引进彩色印表机

2001年 停用食品防腐剂,设定银行ATM

便当、调味面包等自家商品全面停止使用防腐剂、合成染色剂;在东京的各门市店设置IY银行(现名SEVEN银行)的自动提款机(ATM)。

2010年 行政证明材料发行服务

推出多功能印表机发行“居民证副本”“图章登记证明”服务。

2013年 推出品牌咖啡

推出seven café品牌,提供单杯现磨咖啡。

2019年 冲绳首家门市店开业

在此前唯一没有涉足的冲绳县开设门市店,实现日本全国47个都道府县全覆盖。

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