懒理毛利“纸咁薄”　厂佬二代回流搞纸巾厂　冀省靓“香港制造”

“香港制造”曾是品质保证，不过80年代开始，内地改革开放，加上香港营商成本上涨等因素下，不少港企纷纷将生产线外移，好似在香港土生土长的容硕锋，其父亲曾于火炭开设纸巾厂，90年代迁往东莞，他亦跟随爸爸到内地工作，为各大纸巾品牌做代工。

去年三月，HK Tissue 创办人容硕锋与合作伙伴却一反市场潮流，毅然投资逾七位数于将军澳工业邨重设香港唯一的本地纸巾厂；除代工外亦创立自家品牌“HK Tissue”，明言希望重新省靓“香港制造”这个招牌。

纸巾毛利低：150%力　仅50%效果

纸巾这类产品毛利率好低 ，要赚钱应考虑于营商成本低的国家或地区设厂。容硕锋接受《香港01》访问时承认，这个行业毛利少、投资大，招聘困难，估计需要长时间才会回本，“国内花80%力，会有120%效果；香港花150%力，可能只得50%效果，因为香港好多配套跟唔上，工作困难好多。”

加上受疫情影响，原材料成本持续上升，与2019年比较，至今材料成本已上升一成半，而第五波疫情下，不少物流相关从业员都确诊， 超市亦欠缺人手“收货”，销售受到影响，惟与同业一样，两年来没有因此而加价，“硬食呢15%”。

经营困难亦选择在港设厂，似乎是需要一点勇气，以及一点坚持。容硕锋说，回港一事已考虑多年，觉得香港不能只靠金融、旅游、地产等行业支撑经济，希望可重振曾经辉煌的“香港制造”精神，令制造业在港重现。惟他一直“心大心细”，到2020年初爆发疫情，市民疯抢纸巾及口罩，反而他下定决心实行。

他以口罩为例，市民在疫情初期，研究口罩的规格，香港亦陆续出现不同的港产口罩厂，推出各种品牌，“呢啲规格，依家好似逐渐放低咗，反而睇件货系边度做，就知道品质去到边度。”

两招解决人手问题

创业永远都是“理想与现实”之别，有了想法，实际要去面对时却衍生不同的问题。现时厂房内的两台机器都是自动化为主，人手数目可以压缩至约20人左右，但要聘请到相关人才，却有难度，“生产上嘅工程人才系缺乏，唔少读工程嘅，毕业都去起楼，当（本地制造业）市场细，变相请人困难再高咗。”

招聘难要靠培训，由有经验的同事带领，“上手”时间不一，有的数星期，有的要数月，视乎工作经验而定；至于机器维护，理论上可靠有工程背景的员工协助，但现时只好依赖厂商，通过线上或遥距方式处理。

硬撼大牌子　 市场份额仍微不足道

去年下半年，旗下两只主要产品“HOHK”及“Booz”推出市场，惟打主“香港制造”旗号，亦未必可令销量快速提升，直言目前销售占比“微不足道”。他解释，纸市这种贴身产品，顾客对产品的忠诚度高，虽然有时他们自己亦未必分得清，不同品牌之间的差田异，“以前都做过盲测，转变咗（顾客）系唔觉，但习惯咗，好多时都系stay with一个产品。”

他笑言任何一个行业推新品牌都困难，只不过纸巾会比其他的更难。除了人手及产品本身的特质外，还要面对“贫富悬殊”的问题。目前市场主要的品牌，无论公司、生产规模，以及市场推广的资源都比他多，“我之前同一啲推广公司开会，得出嚟嘅答案系，我一个月嘅推广开支，只系人哋嘅一星期。”

知道自己的弱点，他坦言唯一的解决方式是做好自己，重视顾客对产品的批评，又或者大搞创意，早前就与Error队长“肥仔”推出Pha7 ×HOHK联乘系列，期望将纸巾包装变得时尚。

冀成“香港手信”

不过要重振“香港制造”，又不一定要创立新品牌，反而做回“老本行”，为企业代工不是更好吗？容硕锋说，目前香港的厂房都有为不同品牌做代工，但坚持推出自己的品牌，主要有两个原因，一是希望令“香港制造”的纸巾可成为手信。早前就有居日港人拍片分享，日本人喜欢来港购入某品牌的纸巾，全因当地的一般都好薄，反观香港的“够晒厚”。

其次是产品自主度高，目前“HOHK纯原木浆纸”原纸产地来自内地、台湾、韩国、印尼及意大利，而“Booz原生竹浆纸”采用四川独有的原生竹浆纸，他指，竹浆纸较环保，种植周期较短，所含化学成分甚少，他亦不会在“Booz”的产品之中加入香味剂，“如果人哋希望用香味扩大市场，可能会有自己想法......你依家都市人有唔同程度嘅敏感，好多都系化学品嘅原因，所以倾向少用。”