日本麦当劳50周年推出别注包装 回顾第一间M记银座三越原店盛世
全球疫情持续严峻,日本更是首当其冲,现在连东京奥运会能否如期顺利举行亦未可知,归“乡”无期下,香港人最想念日本的甚么?
想来很多人会答是他们的麦当劳吧!
游日品尝过麦当劳的人都会知道,日本的M记当真与香港版本有着极大不同,综合各方意见,尤以早餐的面包和热香饼最为好食,而将两者合二为一的“松饼汉堡”,将热香饼取替面包的汉堡,更是为日本区M记独有的美食,大受外国游客欢迎。
而作为亚洲流行文化行得最前的国家,日本人总有先见之明,每每将西方别致的东西率先引入到亚洲,源自美国芝加哥的麦当劳正是其一(香港则是第二个将M记带到亚洲开店的地区)。上世纪70年代,日本著名商人藤田田高瞻远瞩,成功击败大荣超市创办人中内功,取得麦当劳日本区特许经营权,并于1971年7月20日于东京银座“银座三越”开设第一间专门店。据知当年美国麦当劳总社,曾要求日本第一间分店开设在神奈川县茅崎市这种郊外地段,是藤田田看准银座三越的特殊战略地位,力排众议下坚持在首都开店,初时估算每日营业额为十五万日圆,但未几已爆升至一百万日圆一日,创下饮食界的神话,也确立麦当劳在亚洲地区开拓市场的先机和勇气。
时至今日,日本麦当劳已扩充至全国2,900间分店,这一切的功劳,银座三越本店可谓居功至伟。而今年7月20日正是麦当劳登陆日本50周年的大日子,虽然原店已不复存在,但借此来庆祝日本M记业务踏入天命之年,同样意义非凡。
为庆祝今次50岁生辰,麦当劳特地推出日本限定的“Speedee”别注包装,这个圆面贬眼厨师“Speedee”,诞生于1948年,乃是远在小丑“麦当劳叔叔”尚未诞生之前的公司吉祥物,可惜在1967年被停用,亚洲饕客应该相对陌生。故今次日本麦当劳就细心地将它起死回生,将印有Speedee图案,限时注入到外卖纸袋、薯条纸盒、汉堡包盒和汽水纸杯等食物包装之上,怀旧感十足,仿如古着店才会见到的Vintage快餐店纪念品一样,值得收藏。但愿终有一天在开关之后,这个限定包装依然存在,让香港人再次品尝当地日本麦当劳的别致包装和美食。