汇丰伙惜食堂中秋前夕探访长者 盼送上祝福
撰文: 张伟伦
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为庆祝中秋节,汇丰将于9月25日联同惜食堂,动员近150名汇丰义工,到多区的公共屋邨和社群中心探访约900名长者,为他们送上祝福。探访期间,汇丰义工除了送上内有速冻餐和月饼的福袋外,还会准备预先录制的语音祝福。汇丰亦欢迎市民参与录制语音留言,之后将会制作成贺卡赠予长者。
汇丰为了提高员工对惜食堂食物援助计划的认识,并为其筹款,于本周在职员餐厅提供按照惜食堂食谱烹调的菜式;同时,汇丰员工亦可以预先订购速冻餐,所有收益将拨捐惜食堂支持饭餐制作。
香港上海汇丰银行有限公司兼汇丰银行慈善基金主席王冬胜和汇丰香港区行政总裁林慧虹今天于汇丰总行大厦,与部分见习管理人员共晋午餐,一同品尝西柠鸡、虾米粉丝蒸鸡蛋、野菌烩腐皮卷等惜食堂著名菜式。惜食堂创办人董爱丽在活动中分享该机构的工作,包括平均每星期回收45吨仍可食用的剩余食物,制作出营养均衡的膳食,免费提供予社会上需要食物援助的人士。
惜食堂是汇丰银行慈善基金的长期合作伙伴。今年4月,汇丰银行慈善基金宣布向惜食堂捐出1亿港元展开膳食支援计划,当中包括将速冻餐的产能增加六成,至2026年的总产能达到720万个,并于低收入家庭较多的区域设立速冻餐自助提取机,首部已于今年6月在观塘区一个公共屋邨投入运作,今年内会增设两部于青衣及深水埗区的公共屋邨。