电音介绍｜专访本地全球百大夜店Boomerang
兰桂坊一直是香港夜生活的代名词，酒吧和夜店林立。最为人熟悉的便是自80年代开始活跃的“兰桂坊之父”盛智文。但若要考究，兰桂坊的文化能追溯至七十年代末的Disco年代。由于当时美国电影《Saturday Night Fever》掀起了全球Disco风潮，连卡佛总监的次子Gordon Huthart在当时的兰桂坊创办了俗称“DD”的传奇夜店Disco Disco，为香港的夜店历史长河揭开序幕。
冲出国际的兰桂坊夜店
昔日兰桂坊一带出现过不少为人熟知的夜店，例如Sugar、Beijing、Levels，还有曾被命名为侧田歌曲名称的Volar等。世代交替下，今天则由例如Space、Sound Department和Zeus等名字继承香港夜生活的衣钵，而当中更有一个名字比想像中走得更远，就是坐落于LKF Tower地舖、前身为Hard Rock Café的Boomerang。
Boomerang在过去两年皆登上DJ Mag全球百大夜店排行榜，名次亦从2021年的第98位跃升至2022年的第72位，被DJ Mag形容为香港夜生活的新定义（the new definition of Hong Kong night-lifestyle）。趁著2023年的最新排名公布前夕，跟大家深入了解这间坐落于香港兰桂坊的全球百大夜店
疫情中诞生的Boomerang
2020年疫情肆虐，娱乐事业大受打击，但种种的“危”在Boomerang一众幕后主脑眼中，却是绝佳的机会。经过半年时间的筹备，Boomerang于2020年的万圣节正式诞生。
几位独具慧眼的夜店主脑除了有纵横兰桂坊多年的Privé Group创办人John Rana、专职对外事务与全球音乐品牌接洽的Marcus、将大数据与数学模型应用于夜店营运的前银行家Wilson，还有这次代表Boomerang接受访问、曾为超过50位百大DJ作担任预热DJ、在超过3间全球百大夜店担任过驻场DJ的Karlie。
Karlie拥有多重身份，她同时是Boomerang的驻场DJ，表演以外的时间她则在夜店打点一切，属于四大主脑中最前线的一员，但她却形容自己更像一个Project Manager（项目经理）。“我嘅工作基本上系by task嘅，突然间弹出嚟就做。由有Boomerang开始就已经当佢系一个project，每一样嘢只不过系一个大project细分出嚟嘅小project，一路行落去都系咁。即系例如话会唔会同啲咩festival合作呀，见啲咩人呀，都当系一个project咁去做。”
第一天就以国际级夜店为目标
Karlie口中的这个project，在过去两年皆登上DJ Mag全球百大夜店排行榜。原来Boomerang的开业，正正以此国际排行榜为目标。由于Karlie曾到不同地方工作，体验过全球百大夜店的质素，因此希望香港人也能享有如此待遇。“当初有Boomerang嘅时候我就心谂，我觉得香港系应该要有一间咁样quality或者咁样level嘅club，香港人系值得拥有㗎。所以由未有间club之前我哋已经系plan咗我哋要做百大DJ，同埋未有间club之前我已经系plan咗我要话畀人听百大夜店系点样嘅一样嘢。”
能够进入DJ Mag百大夜店排行榜的投票阶段，据说要在不同环节达标。由团队背景，到夜店场地的灯光设计，以至表演单位的邀约清单，还有未来的计划等等，需要一并连同相片和短片发送到DJ Mag以作审核。“Overall香港依个地区好似都一路未有一间club上到榜，喺外国成个music industry香港好似无一间真系出名嘅club可以代表到香港，所以一路嘅vision都系围住依样嘢去做。”
从灯光到舞台的设计细节
单凭愿景是不足够的，要有实际行动才能打造出国际级水平的夜店。Karlie表示Boomerang在设计上考虑了不少细节，希望为客人带来最佳的体验，无论是DJ Booth的高度、舞池的大小、酒吧的位置和距离等等都经过仔细考虑和量度。而整个设计中最具标志性的，便是Boomerang的天花机械装置。这是Karlie参考了拉斯维加斯的大型夜店后再加以改良的完成品。“香港嘅club比较细，三角形系比较可以容易啲有形状地舖排到个天花板嘅一个设计。但斋三角形又好似好单调，所以我哋就同灯光、舞台设计尝试将一个透明嘅LED屏幕放喺三角形嘅中间，令佢可以再做唔同嘅效果。”
Karlie续说以往未必有很多本地品牌愿意在夜店投资这方面，一般集中在LED Wall和简单的灯光效果，所以要实现这个天花设计，起初都花了不少唇舌说服团队。而另一个要与团队斡旋的部份，便是DJ Booth前新增的小舞台。“我嘈足三个月，我哋日拗夜拗，我话一定要加，你唔加就浪费咗请Timmy Trumpet嚟香港。”增设小舞台后的一个月，团队曾想拆掉小舞台，因为客人经常在小舞台上摆放酒杯并弄泻，但一个半月后团队就慢慢接受了。
不论是开业前的准备还是这次要增设的小舞台，Boomerang由老板团队、设计团队、营运团队以至舞台团队都会向Karlie提出质疑，但她每次都坚持己见。“未必每一样都adapt到喺香港，但唔试就永远都唔会adapt到，香港就永远都无进步。”至于为何对夜店内的小舞台有如此坚持，Karlie解释：“一个artist点解唔系去festival做show而喺club度做show，系因为可以有近距离嘅互动。如果我仲要将个舞台隔咁远，咁咪无办法同观众有互动啰！所以我需要有个小舞台，令佢可以再行前一步，近距离可以同观众摸到双手或者系影到张相，系一个festival都无办法得到嘅体验。”
能够为Boomerang注入这种思维，Karlie认为与自己日积月累的经验有关。无论是工作或者旅游，即使她到访其他地区的夜店，并不会单纯玩乐，反而是留意别人的每一个细节，大至夜店的音响、灯光，小至酒杯的选择、台的设计和菜单等，然后综合这些观察应用在Boomerang身上。Karlie不单止是一个夜店经营者，亦是一个DJ、一个爱好电子音乐的观众，多重的身份让她拥有更全面的视野。
Deejaykarlie的进化历程
回顾Karlie的入行经过，她回忆道毕业后由于经常光顾夜店，因此被发掘成为夜店的公关。其后她遇到一位女DJ师傅，便跟随她学习打碟发展自己的DJ事业。“当时纯粹觉得可以当系一门技术用嚟揾食，加上本身识跳舞嘅关系，由细到大好多歌都听过晒，所以一个月就已经学识晒DJ，仲接到第一个台湾嘅tour，听落去系几戏剧性。”
然而，Karlie的起步并不顺利。“𠮶阵系炒晒车！炒车炒到点呢﹖停音乐啦、跑马啦（混音时歌曲节奏不一），同埋𠮶阵台湾系打黑胶，所以系咁整到支针，好多technical嘅问题，紧张到爆炸，打唔够一个钟就畀人踢落台。”由于当时开始流行女DJ，所以Karlie在台湾巡回演出后的一个月又接到马来西亚巡回演出的机会，然而这次亦出了状况。
“去到马来西亚tour炒车嘅原因，系因为我听咗好多festival嘅set，我好沉醉于festival嘅音乐。但系马来西亚𠮶边比较钟意酒吧类型嘅音乐。我就好唔听话咁加咗好多自己钟意嘅音乐。包括系啲咩呢﹖Alesso啦，Swedish House Mafia啦，𠮶阵时全部最红嘅Progressive House，跟住劲多drop啦，几百对眼望住我心谂‘哗！咩事呀！’，令到我第二次马来西亚tour系炒车地完成嘅。”
音乐口味的变化
虽然过份沉醉于festival的音乐令Karlie的巡回演出再次滑铁卢，但正正就是这些经典festival音乐让她对电子音乐的感觉起了变化，不再视打碟只是一门维生的技艺。观赏过Ultra Miami的Progressive House DJ Set后，令电子音乐节成为了Karlie梦寐以求的舞台，过去数年她亦顺利踏足Creamfields和Looptopia等电子音乐节。
早期是Progressive House令Karlie爱上电子音乐，现在她喜欢的音乐类型又是什么﹖“我一路都无特定钟意嘅genre或者artist，我觉得只要首歌好听就系好听，只要我个心情同首歌连结到一齐，𠮶个moment就系啱听𠮶首歌，所以我系咩歌都听。”
近年最能够连结到Karlie的心情，又是谁的音乐﹖“近依一年嘅话，印象最深刻嘅始终都系Tale of Us。我唔知点解觉得𠮶种音乐特别有感觉，而且系可以触动到人嘅感觉。Commercial music有commercial music嘅魅力，但佢𠮶种音乐系有佢嘅魅力喺度，诱导一个人嘅脑同情绪去到another level。”
纵使Karlie有自己的喜好，但从Boomerang的层面考虑时，在挑选来店演出的DJ就有严格准则。例如该DJ在过去一段时间的活跃程度、是否符合香港观众口味，以及是否能为大家带来一场”good show”。“所谓嘅good show，我哋唔系话个artist卖唔卖到钱，我哋系要令到客人嘅体验系要正面嘅。”Karlie说道。
国际DJ云集Boomerang
疫情后各大夜店争相邀请世界各地的DJ来港演出，Boomerang在短短半年间邀请过Mike Williams、NERVO、Quintino和Timmy Trumpet等DJ。问到Karlie对哪一位来店的DJ印象最深，她秒速回答：“MEDUZA！”
“大概疫情前或者疫情开始嘅时候佢就啱啱红喇。由佢第一首歌开始，大家都知道𠮶首歌红到嘅地步系依个DJ前途无可限量，简直系下一个TOP 10 DJ。不过疫情三年一路无机会请佢过嚟，佢亦都从来未试过做亚洲嘅演出。我谂最开心嘅系我请到一个artist嚟系佢未嚟过香港，或者系佢嚟香港嘅时候无乜人识，但佢之后嘅路系可能我有钱都唔会再有机会请到佢。”
而MEDUZA的演出亦为Karlie等人带来了惊喜，因为MEDUZA当晚拣选的歌曲除了几首较为有名气的原创作品，其余的歌曲都偏向House、Deep House等非主流EDM曲风，然而却无阻当晚观众的气氛，实属意料之外。
除了MEDUZA，疫情后Boomerang的头炮外国DJ Tungevaag亦令Karlie感受良多。“我觉得Tungevaag系好感动。佢真系我哋一通关第一时间就抢闸请咗佢过嚟。𠮶晚系好似三年从来未试过有百大DJ，真系喊出嚟好感动。”
Karlie说在挑选外国DJ来访时，一直希望保持音乐类型的多样性才能拥护文化。因此过去亦邀请过Dubstep音乐人Virtual Riot和Crankdat，亦有Future Rave的始创者之一MORTEN以及Future Bounce代表人物Brooks等。Karlie补充：“多元化先会令人可以适应到新嘅音乐，唔系十年都听紧同样嘅歌。无可否认依啲歌系有佢哋嘅魔力，好好听，每次听都好开心，但同时都需要进步。”
Boomerang 2.0的蓝图
夜店的音乐气候需要进步，夜店的蓝图亦需要进步。谈到Boomerang未来的发展，Karlie透露整个团队其实早有共同愿景，他们要创立的不单止是一间夜店，而是一个品牌。未来除了会有另一间半私人会所性质的夜店，旗下的新唱片公司 "Distinct Records"计划在6月正式启动，并与Universal Music Group (London) 合作直接发行音乐和管理艺人等，亦计划举办自家的音乐节。他们希望拓展至音乐工业的其他范畴，慢慢将Boomerang发展成一个Music Group。
而谈到Karlie自己未来的目标，她却这样回答：“我仲要继续做依一样嘢，唔系话我要achieve到啲咩而向住目标去做。而系因为我enjoy我自己做紧嘅嘢所以就一路去做。我希望我可以继续enjoy落去，继续行落去。Enjoy𠮶样嘢系无论前面有一个人定一千个人，感觉都系一样，就有一个moment觉得自己系alive，而唔系一个活死人去做一啲我自己唔系咁情愿嘅嘢。”
Boomerang
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