刨冰、雪花冰7大推介｜香浓开心果／日本直送冰／芒果糯米饭味
刨冰、雪花冰推介｜天气炎热，最适合吃一份冰凉的雪花冰！除了港式甜品店常见的绵绵冰外，香港还有很多日韩台泰式雪花冰，都非常有特色！《香港01》好食玩飞记者整合了7大特色雪花冰店，口味有香浓开心果、意啡冧酒、杨枝甘露等等，炎炎夏日解暑必看！
雪花冰无处不在，总有一间在你附近！例如是遍布港岛和九龙的甜姨姨为例，甜姨姨的开心果雪花冰成为了近期大热，雪花冰里面承载著开心果果粒，非常有咬口！至于性价比最高就是Sweet Craft的雪花冰，$58内就能吃到意啡冧酒味雪花冰，咖啡酒夹杂著芝士和朱古力。而每间店舖都会不时推出限定款式！大部分$130有找！最便宜的雪花冰只需$54！
雪花冰【1】SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋是由北海道的老板Shingo主理，主打日式口味的雪花冰，款款卖相精致且份量十足，吸引区内外人士朝圣，经常大排长龙！小店最受欢迎的口味包括焙茶黄豆粉忌廉味（$110起）、宇治金时味（$105）、芒果椰子味（$110）等，亦会不定时推出粟子焙茶味、香浓开心果士多啤梨味等期间限定口味。
记者试过小店的雪花冰质感幼细绵密，没有碎冰，而整个雪花冰份量十足，内外都有馅料，非常丰富。而众多口味之中，焙茶黄豆粉忌廉味最受欢迎，不少食客称赞焙茶黄豆粉忌廉味当中的黄豆粉相当浓郁，厚实实的忌廉也不会有甜腻感，黄豆粉和忌廉与黑糖混合起来提升了雪花冰的层次感！
雪花冰【1】SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 铜锣湾店
地址：铜锣湾加路连山道13号地舖
电话：2529 1223
营业时间：13:00-22:30
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 中环店
地址：中环奥卑利街11号地舖
电话：2661 2347
营业时间：13:00-22:00(星期一至四及星期日) / 13:00-22:30(星期五至六及公众假期)
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 旺角店
地址：旺角窝打老道45号贺贤居地下A1号舖
电话：9222 4959
营业时间：14:00-22:00
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 尖沙咀店
地址：尖沙咀漆咸道南83-85A号金德大厦地舖
营业时间：13:00-22:30(星期一至四) / 13:00-23:00(星期五至六) / 13:00-20:30(星期日)
雪花冰【2】Sweet Craft
黄埔小店Sweet Craft供应的雪花冰以杯装呈上，虽只有焦糖海盐（$54）、果蜜白桃（$54）、意啡冧酒（$58）、提子乳酸（$54）、可可（$56）等5款口味，但每杯都有满满忌廉、空气感雪花冰、大量配料及酱汁，层次感丰富；一人前雪花冰方便大家边走边叹，不怕弄脏桌面或衣服。
雪花冰【2】Sweet Craft
地址：红磡黄埔天地百宝坊（第3期）地下G33号舖
电话：3543 1101
营业时间：13:00-22:00
雪花冰【3】甜姨姨
甜姨姨是一间主打港式口味日式雪花冰的甜品店，标榜全部冰品都采用日本直送冰制作，口感更顺滑轻盈。而小店的雪花冰口味加入港式元素，包括杨枝甘露味（$138）、焦糖椰子味（$148）、伊朗开心果味（$148）等。而最受欢迎的400次脏脏味（$148）以焦糖脆饼、美褖粉、比利时朱古力雪糖以及Weiss 85%朱古力酱组成，淋上朱古力酱一同食用，入口感觉极邪恶！
雪花冰【3】甜姨姨
甜姨姨 铜锣湾店
地址：铜锣湾耀华街11号地舖
电话：5118 4324
营业时间：14:00-23:30
甜姨姨 天后店
地址：天后清风街13号地下
电话：9794 9452
营业时间：15:00-00:15(星期一至日) / 15:00-02:00(公众假期)
甜姨姨 旺角店
地址：旺角烟厂街31号地下C号舖
电话：5490 5464
营业时间：15:00-00:00(星期一至四、公众假期以及公众假期前夕) / 14:00-02:00(星期五至日)
甜姨姨 钻石山店
地址：钻石山龙蟠街3号荷里活广场1楼177号舖
电话：9303 2653
营业时间：13:00-23:00
雪花冰【4】幸圆
位于鲗鱼涌与太古城中间的幸圆是主打西日料理，但是原来它的雪花冰才是亮点！虽然幸圆的雪花冰款式数量不多，只有4款，分别是士多啤梨味($98)、伯爵茶咖啡味($108)、芋泥麻糬味（$108）和宇治金时味（$108），但4款口味都相当岀色！特别是芋泥麻糬味！淋上黑糖酱，与芋泥和小丸子混合！完美食岀台湾味道！！
雪花冰【4】幸圆
地址：鲗鱼涌英皇道1001号1楼1-2号舖
电话：2838 0823
营业时间：11:30-22:00(星期一至五及公众假期前夕) / 11:00-22:00(星期六至日及公众假期)
雪花冰【5】After You
除了日式雪花冰，香港也有泰式雪花冰。泰国过江龙After You主打泰式及港式甜品，餐厅供应的雪花冰口味配搭特别，包括芒果糯米饭味（$148）、泰式奶茶味（$138）、士多啤梨芝士蛋糕味（$138）等；雪花冰绵密幼细，入口即溶，网民推介芒果糯米饭口味，芒果香甜浓郁，糯米饭口感烟韧，配搭新颖。
雪花冰【5】After You
After You 湾仔店
地址：湾仔皇后大道东200号利东街G24-25号舖
电话：2312 2038
营业时间：13:00-22:45(星期一至四及星期日) / 13:00-23:00(星期六五至六及公众假期前夕)
After You 九龙城店
地址：九龙城启德协调道2号AIRSIDE G楼G005号舖
电话：2312 2199
营业时间：13:00-22:00
雪花冰【6】Tommy Yummy
另一间泰式雪花冰就是首先座落于中环的Tommy Yummy，其后于元朗和将军澳位置开设分店，住在大西北的街坊有口福了！Tommy Yummy主打泰式芒果乳酪叠叠冰（$118），每份足够2-3人分享，份量超多！还有芒果雪棒在雪花冰上，一次过享受到不同质感的芒果。除了雪花冰，还有其他甜品选择，例如泰式奶茶雪糕、椰壳椰子雪糕等等，价钱约在$80内！
雪花冰【6】Tommy Yummy
Tommy Yummy 中环店
地址：中环威灵顿街98号翡翠中心1楼
电话：2323 1778
营业时间：11:30-22:00(星期一至四、星期日及公众假期) / 11:30-23:00(星期五至六及公众假期前夕)
Tommy Yummy 元朗店
地址：元朗朗乐路1号元点1楼B147号舖
电话：2318 1366
营业时间：11:30-22:00(星期一至四) / 11:30-22:30(星期五至日及公众假期)
Tommy Yummy 将军澳店
地址：将军澳康城路1号The LOHAS康城3楼352A号舖
电话：2267 0199
营业时间：11:30-22:00(星期一至四及星期日) / 11:30-22:30(星期五至六、公众假期及公众假期前夕)
雪花冰【7】SO! BangKok Thai Eatery & Desserts
首间SO! BangKok Thai Eatery & Desserts座落于元朗啦！室内以橙色作主调，室外则以露营为题，打造休闲风！而店舖的特色甜品就是皇家泰茶刨冰（$118）！甜度刚刚好，泰茶味非常浓厚，再加上烟韧的黑糖珍珠和松软的雪纺蛋糕，升华了整个口感！另外也有2款刨冰选择！包括芒果糯米味（$118）和招牌椰子手打咖啡味（$118）！
雪花冰【7】SO! BangKok Thai Eatery & Desserts
地址：元朗元龙街9号形点 I 地下G005号舖
电话：27908699
营业时间：12:00-22:30
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