英国废弃屋发现110年前食谱 竟收录“烹煮丈夫”详解步骤
撰文: 联合新闻网
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英国南德比希郡(South Derbyshire District)一处自1950年代就一直闲置的厨房发现一本1911年出版的《250道日常食谱》,收录当时英国各地主妇提供的家常菜食谱,其中还包括一道“烹煮丈夫”的诙谐食谱。这本食谱将在当地拍卖行出售,估计价格为30至50英镑。
这本食谱详细罗列每道菜的食材及烹饪方法,而“烹煮丈夫”章节里提到的丈夫是为数众多“管理不当”的丈夫(点击放大浏览)▼▼▼
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作者完美夫人(Mrs Perfect)提到:“有些女人把丈夫一直泡在热水里,有些女人因为冷漠和粗心使丈夫结冻,有些女人以令人难受的方式和话语把他们放在炖菜里,有些烤他们,有些一辈子腌制他们。”
完美夫人说如果烹煮方式不当,就不能指望丈夫又嫩又好吃,但如果处理得当,丈夫真的很美味。她还认为好货(好丈夫)会自己送上门:“在选择丈夫时,不要去市场挑选,因为最好的丈夫总会出现在你家门。”
完美夫人透露适当烹煮丈夫的方式包括“好好清洗包裹他的亚麻布、用一根称为‘舒适’的绳子将他绑在水壶里”。她指出有些丈夫在过程中会碎念不停和大惊小怪,要主妇们在丈夫“全熟”之前别心急。完美夫人同时建议主妇略施小惠,“以亲吻的形式为他们增加甜度,但不要加醋或胡椒粉”或是“加点香料为他们增添风味”。
拍卖行老板汉森(Charles Hanson)表示:“我真的笑翻了。最后一页烹饪丈夫的惊喜,也许是完美婚姻的秘诀。”网友Excuse me but则笑说:“我不会烹饪我的丈夫,但我会把他捐给食物银行。”
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