日本消费厅测试“水素水”　证与饮清水无异

“水素水”（富氢水）近年在日本十分流行，但日本消费厅近日表示，产品宣传广告涉误导成份，部份声称含“水素”的产品甚至没有加入氢气，和一般食水没有分别，呼吁消费者注意。

所谓“水素水”是一种把多余氢气加进水中的水，名字来自日语。日语中“水素”是氢，所以水素水亦可称为“富氢水”。水素水在2010年曾在日本出现流行并沈寂一阵子，直到近年再次引来热烈追棒，相关的产品大量发售。现今市面上除有开盖饮品外，亦有制造水素水的家用电器发售。市面一支500毫升装的水素水约售378日圆（约25港元），比高级矿泉水要贵。

无证据能“抗衰老”与“增进健康”

不少水素水产品声称水中多余的氢气可与人体的“污垢物”结合并排走，达至“抗衰老”与“增进健康”。然而相关效果备受质疑，日本消费厅辖下国民生活中心去年曾发表研究报告，表示没有证据显示水素水能达致上述功用，饮用水素水实际与饮用一般水无异。

至近日国民生活中心抽取市面19款同类产品化验，发现当中所有产品含有的含氢量均比声称低15%或以上。其中没有标示含氢量产品甚至没有任何氢气，和一般食水没分别。

“饮了感觉良好”疑似欺诈

在日本，水素水均以“保健用食品”而非医疗品发售，与一般蔬果汁同类，因此对含氢量无严格规定。但产品若明文标示“可改善健康”，或会触犯商品说明条例。报告还指，因氢气难以溶在水中，所有产品在开盖后会逐渐流失氢气，若放置过久会失去“功效”。

大阪大学物理学教授菊池诚指摘道：“不少商家实际只利用‘饮了感觉良好’来做宣传，炒热水素水，现在市面充斥欺诈似的产品。”类似的产品可在香港台湾大陆等地找到，有关氢气对人体有正面效果的研究虽有进行并取得一定成果，但致今并无证据显示衍生品如水素水等对人体有同样效果。

（朝日新闻）