【社区年度感动人物】默默耕耘　肩负社区使命的现代农夫

2016年过去了，你过得好吗？各大小媒体都在进行大事回顾。01社区过去一年来，遇到很多不同的人，听了很多故事，当中有些叫我们特别振奋。他们不是什么名人，却在日常生活中，以双手让社区变得更美好。我们选出“01社区年度感动人物”，并由01社区记者化身“送礼勤”，亲身向这些人物勤勤送上奖状以及骑呢温情小礼物，感谢他们这一年的努力。

“作为农夫，我们的所谓默默耕耘，就是随时都在工作的状态，我们与天打交道，而且是每分每刻，休息、娱乐的时间，我们都会尽量抽空去用尽。”

今天5月，香港城市大学康乐楼胡法光运动中心天花倒塌，运动校队失去练习场所，亦间接令天台种植蒙上一层阴影。

不过，身兼城大校友、城大跆拳道校队总教练及有机农夫三职的黄如荣，不但没因意外而却步，更在城大李达三叶耀珍学术楼（AC2）天台实行“生产型天台农场”的创新意念，农场更于今年7月份得到“香港有机资源中心”的有机认证，是香港第一所获有机认证的校舍天台农场。

与社区分享收成

月前天台农场有第一造收成，西兰花、紫椰菜、大冬瓜等农作物，布满了天台的每一角落。黄如荣喜与参与天台农场的学生和教职员一同分享收成，更把50公斤小棠菜送给深水埗明哥，让他用来制作爱心饭盒，送给有需要的社区人士。

经过半年的努力，城大天台农场迎来了第一个丰收的季节，也成功把农场与社区连系，身为项目咨询负责人及种植导师，他对天台有机种植的期望甚大，这除了是一个有产量的天台有机农场的试验场，亦是一个汇聚不同身份、经验的小农夫的户外种植教室，同时又是一个与社会紧密连结的农场：

“默默耕耘的不止是我们，同时是社区里的每一位，而我们的农作物将透过很多默默耕耘的有心人，让耕耘成果能够会回馈到社会当中。”

作为农夫，他亦珍惜每颗蔬菜的每一部份，一般人都会丢弃西兰花的茎部，不过他则会收割并留作炒菜、腌制用途；“物尽其用”更不限农作物，新的一年，他期望可以获准利用天台农场的花圃位置，让种植范围更广，迎来下一场大丰收！