鸡蛋仔10间高质推介|麻辣肉松/炭烧/爆馅芋泥 陈奕迅都帮衬

撰文: 张如潇
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鸡蛋仔10间推介|鸡蛋仔是香港的特色美食之一!逛街时买上一底鸡蛋仔,可以搣下搣下逐粒食,也可与朋友分享一齐食。除了最传统的原味鸡蛋仔,市面上不少小食店都推出创新口味,例如法式柠檬芝士、辣肉肠、蜜糖星星、糖渍橙皮,更会加入各式馅料或配上雪糕及酱料,邪恶度大增!下文整合全港10间必食鸡蛋仔小店的特色和地址,即刻去食!

鸡蛋仔是香港的特色美食之一!(图片授权:Instagram@yellowfoodfever)

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鸡蛋仔推介【1】利强记北角鸡蛋仔——人气金黄原味鸡蛋仔

北角起家的利强记鸡蛋仔1991年起开业,主打原味鸡蛋仔,更于2016及2017年曾获《米芝莲香港及澳门指南》街头小食推介。利强记出品的鸡蛋仔每一底都烘至金黄色,外层脆薄,咬落松软而且蛋香味浓郁!

图片授权:Instagram@amanda.eat

利强记北角鸡蛋仔

地址:北角英皇道492号
尖沙咀弥敦道178号地下

鸡蛋仔推介【2】低调高手大街小食 —— 招牌鸡蛋仔发哥都食过

多位明星光顾过的低调高手大街小食在筲箕湾开业分店,今年分别在铜锣湾和将军澳插旗。主打港式小食鸡蛋仔和格仔饼,有原味、咸蛋黄、朱古力、苹果和辣肉肠。鸡蛋仔“外脆内Q”,粒粒脆卜卜,就连周润发(发哥)、陈奕迅(Eason)、谢霆锋等明星都光顾过!

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低调高手大街小食

地址:筲箕湾东大街76A号B3号舖地下
铜锣湾信德街1-7号A舖
将军澳宝琳新都城中心2期UG036 UNY店内TKO016号舖

鸡蛋仔推介【3】Ice Puff —— 创新口味配麦精雪糕

位于旺中内的小店Ice Puff,有多款创新口味鸡蛋仔,包括阿华田脆脆、洋葱咸牛肉、意大利黑松露等!想试试新食法,更可加配麻糬或流心蜂蜜,外层再配上独特口味雪糕如麦精、好立克等!

图片来源:Ice Puff

Ice Puff

地址:旺角弥敦道688号旺角中心一期1楼F51舖

鸡蛋仔推介【4】猪队友 —— 法式柠檬芝士/伯爵茶朱古力/麻辣肉松 新奇口味多多

想试新奇口味鸡蛋仔的朋友,一定要留意这间“猪队友”小食店!各式口味包括,法式柠檬芝士、伯爵茶朱古力、麻辣肉松、金沙奶黄等等。而且还有期间限定特别新品,例如是有咖啡奶冻内馅的意式提拉米苏鸡蛋仔、芝士猪柳蛋鸡蛋仔、葱油饼鸡蛋仔等,款式多到食唔晒!想知今期最新口味,可以留意猪队友ig!

香蕉朱古力鸡蛋仔(ig@shop__mandy)

猪队友

地址:观塘通明街3号兴达大厦3B舖
尖沙咀加拿分道12号嘉芬大厦I舖

鸡蛋仔推介【5】红磡鸡蛋仔 —— 老字号三色渐变鸡蛋仔

红磡鸡蛋仔在当地开业超过40年,而且价格亲民,是不少街坊从小吃到大的回忆。鸡蛋仔即叫即制,最特别是三色渐变朱古力原味抹茶口味,卖相非常适合打卡。一底包含三种味道,一次过满足你3个愿望!朱古力味部分有半融朱古力粒,而抹茶味部分就有淡淡茶味甘香。

图片授权:Instagram@mm.foodairy

红磡鸡蛋仔

地址:红磡大沽街宝利阁2号舖

鸡蛋仔推介【6】大澳炭烧鸡蛋仔 —— 明火炭烧加倍香脆

假日去大澳必试最出名的扫街美食!其中“大澳华记香脆鸡旦仔”的炭烧鸡蛋仔获不少网民推介,更有人专程入大澳排队买!店内唯一供应的招牌炭烧鸡蛋仔,用明火炭烧的鸡蛋仔口感比机制更加香脆,粒粒饱满,外脆内软!因为小档只有一人一炉,假日繁忙时间或要排队,不过不少网民话排队等都值得!

(图片授权:Instagram@yellowfoodfever)

大澳华记香脆鸡旦仔

地址:大澳石仔埗街121号地下

鸡蛋仔推介【7】妈咪鸡蛋仔 —— 米芝莲推介人气店

曾荣获米之莲推荐的妈咪鸡蛋仔,全港分店超过10间!鸡蛋仔口味有超过20款,当中最受欢迎的就是招牌粒粒朱古力鸡蛋仔,每粒鸡蛋仔入面都有朱古力粒,半溶朱古力略带流心效果,香味浓郁而且口感烟韧。

图片授权:Instagram@ccrreami

妈咪鸡蛋仔

地址:
旺角豉油街33号地下A舖
佐敦庙街219号地下
尖沙咀梳士巴利道天星码头地下KP-13, 29&30舖
尖沙咀东科学馆道14号新文华中心地下16号铺
红磡船澳街99号黄埔新邨地下1A15舖

铜锣湾希云街1-5号礼信大厦地下17号舖
湾仔道181A至181G地下D2舖
上环文咸东街32号地下
中环皇后大道中93号及德辅道中80号中环街市2楼242B舖

荃湾青山道荃湾段289-301号昌华大厦地下16A号舖
元朗教育路1号千色广场地下21号舖
屯门屯隆街2号屯门时代广场北翼3楼38号舖
青衣城1期第3层313号铺E档 (港铁青衣站F出口)
大围美田路16号富嘉花园地下19B号舖
天水围天恩路12-18号嘉湖一期地下G85C舖

鸡蛋仔推介【8】629鸡蛋仔 —— 足料新派鸡蛋仔

位于新蒲岗的人气鸡蛋仔小店,原味以外亦有绿茶、乌龙茶、咖啡、锡兰红茶,以及加入糖渍橙皮、紫薯、香芋或红莓等特色口味!全部都即叫即制,每底鸡蛋仔都饱满又足料!

图片来源:629鸡蛋仔

629鸡蛋仔

地址:新蒲岗康强街28号康景商场地下28J舖

鸡蛋仔推介【9】恒发鸡蛋仔 —— 爆馅新鲜夹心鸡蛋仔

恒发鸡蛋仔主打以新鲜馅料作为鸡蛋仔夹心,人气口味有芋泥、红豆泥、南瓜泥、紫薯泥、榴梿肉笺,每一底都落足馅料,即叫即制!咬落粒粒都爆馅足料,而且与蛋浆口感非常夹!

恒发鸡蛋仔

地址:九龙城衙前围道64号晓逸轩地下1号舖

鸡蛋仔推介【10】摩芽鸡蛋仔 —— 招牌星星鸡蛋仔

摩芽鸡蛋仔的招牌星星朱古力鸡蛋仔,每粒鸡蛋仔都加入蜜糖星星脆米,令到口感更有层次,而且卖相特别,打卡一流!

图片授权:Instagram@couplefoodiehk

摩芽鸡蛋仔

地址:太子汝州街17号地舖

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