出口量年增358% 习近平大赞云南咖啡:是代表着中国的
撰文: 孙圣然
出版:更新:
周三(3月19日)下午,中共总书记、国家主席习近平在云南省丽江市先后考察了丽江现代花卉产业园、丽江古城,了解当地因地制宜发展特色农业、加强历史文化遗产保护利用、铸牢中华民族共同体意识等情况。
在丽江古城,当地居民和沿途游客向习近平问好,并邀请他喝杯咖啡,习近平表示,“云南咖啡是代表着中国的。”
据新华社报道,云南已经发展成为中国咖啡种植规模最大的省份,咖啡出口也在快速增长。据昆明海关统计,2024年云南出口咖啡3.25万吨,同比增长358%,主要出口至荷兰、德国、美国、越南等29个国家和地区。
因气候适宜、光照充足、降水充沛,云南恰好就处于咖啡种植黄金带,高海拔的山地环境、昼夜温差大、红土地富含有机质和微量元素,让种出来的咖啡香味和醇厚度更好。
事实上,云南种植咖啡已有130多年历史,咖啡产量占全国98%以上。
曾经,云南咖啡以生豆出口为主,品种、种植水平、初加工都比较滞后,产业附加值低,在市场上没有议价权,一度面临“卖一斤咖啡豆的钱,买不起一杯咖啡”的困境。如今,经过良种更新换代、十分讲究的采摘和加工工序,令云南咖啡成为精品。