农历新年假期小朋友食滞致胃口差 中医教冲3款饮品消滞化痰
撰文: 许珞珩
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农历新年的公众假期完结,不少家庭的生活又会重回正规,但在假期气氛躯使下,容易令人情绪高涨,不小心便进食过量,盆菜、贺年糕点、糖果、炸物、烧烤食物、气炸食物……容易吃得多而不自觉,两孩之母谢嘉雯中医师表示,食过多易影响脾胃运化功效,聚湿成痰,特别在正月时份,以充满喜庆意头的三色开运消滞茶,助大家应节之余亦可理气、消滞与消脂。
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花开富贵
谢医师表示,由于山楂长于消肉食积滞,配上洛神花,令此茶带有淡淡的烟薰味,她说:“视觉上有如红宝石的色泽来自洛神花的花红素,为节日增添喜庆气氛。”
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金玉满堂
“金罗汉果与传统黑色罗汉果相术制成,因此色泽呈金黄色而非传统罗汉果经烘干的绿褐色。金黄色系是钱财的象征,金罗汉果味道较清甜,配合炒麦芽,色泽金黄,代表丰收与财富。”谢医师说。
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六福齐来
由于食过多易影响脾胃运化功效,聚湿成痰。谢医师说:“陈皮长于理气消滞,并可化痰。炒莱菔子即是萝卜的干燥成熟种子,然后以清炒法炒至微微鼓起,可消脘腹胀满。此茶呈现棕褐色, 属于“土色系”。五行中, 土能生金;寓意财源广进,六福齐来。”
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