MUJI街市2021年进军内地　看看大阪全球最大无印良品街市有些什么

买菜的时候还能拍照、学烹饪、听讲座、特色料理体验……MUJI街市都给你打包带来了。想像一下，当你买菜的时候，街市洁净又有设计感，一切东西以日式性冷淡的方式陈列，美好到可以直接当网红打卡点。一边挑选蔬菜，一边就能了解种菜人的信息；买完菜，烹饪方式、摆盘都给你安排得妥妥当当……心动吗？这样的生活不远了，因为MUJI街市明年就要进军中国大陆。

近几年，这个贩卖美好生活方式的品牌，已经在中国开了酒店、书店、自助食堂、高级餐厅、便利店……甚至，还做起了家装，一副要包揽人们生活方方面面的架势。这次要来的街市空间，名字叫MUJI meal solution supermarket。现在的消息是2021年开业，地点在上海瑞虹天地太阳宫商场。我看了看，具体位置在10号线邮电新村和4号线临平路之间，交通方便。

MUJI街市有何特别？点图看看位于大阪全球最大的无印菜市场内里乾坤▼▼▼

上海网红街市们的各路命运

街市玩创新，MUJI其实不是第一家了。近几年来，上海陆陆续续开出了不少网红街市。他们有的邀请了着名设计师来改造，有的坚持经营传统的本地小吃，不管哪家，经过一番改造之后，都吸引来了很多人打卡。但是，并非每家都经营得很顺利。

愚园路公共市集在改造时，特地请来张海翱参与室内设计。他被戏称为“吴彦祖背后的男人”，因为他们曾合作打造了“最美草原星空图书馆”。经过改造和再设计，愚园路成了“弄堂艺术生活体验新空间”。开业后，立马引来许多游客。考虑艺术之余，当时他们也保留了老面馆、饺子馄饨店，还有上海人喜欢的早餐“四大金刚”。

2019年，有媒体称赞它“柴米油盐也有诗和远方。”最近，我们去愚园路公共市集看了看。门口的保安师傅告诉我们，最近来参观的人明显少了。这里，除了第一层保留了街市的基本功能，二楼是舞蹈工作室、画廊和和社区美术馆，还有一个网红打卡地：泼墨长廊。也难怪，他用的是“参观”二字。但是楼下的顾客寥寥无几。

旁边做餐饮的师傅说，市集关了开，开了关，折腾过好几次了。“虽然是以便民为目的，但里面卖的东西不全，而且不便宜。”师傅说。附近的市民告诉我们，自己从来不去愚园路公共市集买菜。“去附近的另外几个街市逛一下，东西就能买全了，而且还能和菜贩讨价还价。买菜过日子讲究实在，总要货比三家的。”他们也说，“拍拍照是蛮好的，买菜就算了。”

不过，也有经营得不错的网红街市。原先的高陵路街市经过改造，成了现在的真如·高陵市集。老街市有二十多年的历史了，现在装修换成了民国复古风。值得欣慰的是，熟食小店、肉舖、水产等老店，几乎全部保留下来，很受附近居民的欢迎。

点图看看上海的“网红街市”▼▼▼

有位六旬老人告诉我们，相比较菜价，她更关注菜的新鲜度和质量。不管是家常的爆鱼，还是丹麦三文鱼，如果食材好，她就会买。转了一圈，老人手里已经拿满了肉类、海产，在一家有机食品摊前停下来，选起了蔬菜。“今天孙子要过来吃饭呢。”她笑瞇瞇地说。另一家坐落在闹市区的乌中市集，一直广受好评，它的功能很实在：卖菜。绿色门楣、复古的扶手楼梯，空间简洁大气，没有多余的装饰。漂亮的室内设计以外，这里的菜品也算得上齐全。蔬果、水产、冷冻食品、南北干货，都能找到，而且街市里没有任何异味。也许，这就是烟火气在繁华城市的最好诠释了。

看过前一代网红街市，到时候，MUJI凭借着它巨大的IP和成功经验进驻上海，想来会掀起一股热潮。我猜啊，以后在上海连买菜都要排队了。不过，热潮过去后，怎么可持续，也许是摆在所有大热IP网红店面前的重要课题。

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